七、氨基酸代謝
(一)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用熟悉蛋白質(zhì)的生理功用、氮平衡的三種情況、蛋白質(zhì)的生理需要量及蛋白質(zhì)韻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(其中掌握營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸及半必需氨基酸)。
(二)蛋白質(zhì)的消化、吸收及腐敗熟悉蛋白質(zhì)腐敗的概念及主要腐敗產(chǎn)物(胺、NH2及其它)。
(三)氨基酸的一般代謝掌握體內(nèi)氨基酸的代謝概況醫(yī),學(xué).全.在.線.提供.。熟悉氨基酸代謝庫(kù)的概念。
1、氨基酸的脫氨基作用掌握脫氨基的多種方式
①掌握轉(zhuǎn)氨基作用的概念。掌握體內(nèi)最重要的轉(zhuǎn)氨酶(GPT、GOT)的名稱、催化的反應(yīng)并了解它們?cè)谂R床診斷上的主要應(yīng)用。
②熟悉L-谷氨酸脫氫酶(GLDH)催化的反應(yīng)。
③掌握“一般聯(lián)合脫氨基作用”的概念醫(yī),學(xué).全.在.線.提供.、進(jìn)行部位及反應(yīng)過(guò)程。
2、掌握α-酮酸三個(gè)主要代謝途徑。熟悉生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸的概念。
(四)氨的代謝
①掌握體內(nèi)氨的三個(gè)來(lái)源。
②熟悉NH3以無(wú)毒形式運(yùn)輸?shù)谋匾�。熟悉氨�?jīng)血轉(zhuǎn)運(yùn)的兩種形式(丙氨酸-葡萄糖循環(huán)、谷氨酰胺運(yùn)氨)。
③掌握尿素合成的部位、原料及大致過(guò)程(鳥氨酸循環(huán))。掌握高血氨癥的概念。熟悉肝昏迷氨中毒學(xué)說(shuō)的生化基礎(chǔ)。
(五)個(gè)別氨基酸的代謝
1、掌握一碳單位的概念及種類。掌握FH4是一碳單位的運(yùn)載體和代謝的輔酶。掌握一碳單位的生理功用。
2、熟悉含硫氨基酸代謝重要產(chǎn)物(SAM、肌酸、PAPS、GSH、�；撬�等)的名稱及主要生理功用。
八、核苷酸代謝熟悉體內(nèi)核苷酸的來(lái)源、分布及多種生物學(xué)功能。
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