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生物化學(xué)與分子生物學(xué)-授課教案生物化學(xué)教學(xué)方案:

生物化學(xué)與分子生物學(xué):授課教案生物化學(xué)教學(xué)方案 第五章:教 案 首 頁(yè) 課程名稱 生物化學(xué) 年級(jí) 專(zhuān)業(yè)、層次 本科臨床醫(yī)學(xué)類(lèi) 授課教師 職稱 課型(大、小) 大 學(xué)時(shí) 6 授課題目(章、節(jié)) 第五章 脂類(lèi)代謝 教材名稱 《生物化學(xué)》第七版

案 首 頁(yè)   

課程名稱

生物化學(xué)

年級(jí)

 

專(zhuān)業(yè)、層次

本科臨床醫(yī)學(xué)類(lèi)

 

授課教師

 

職稱

 

課型(大、小)

學(xué)時(shí)

6

 

授課題目(章、節(jié))

第五章  脂類(lèi)代謝

 

教材名稱

《生物化學(xué)》第七版

 

作者

查錫良

出版社

人民衛(wèi)生出版社

 

主要參考書(shū)

(注明頁(yè)數(shù))

趙寶昌 主編. 生物化學(xué)(第二版). 高等教育出版社, 2009-1. 第八章 脂質(zhì)代謝.

 

的與要求:

1. 掌握:脂肪的氧化分解,酮體的生成和利用,脂肪酸合成的主要步驟,血漿脂蛋白和載脂蛋白的分類(lèi)和生理功能。

2. 熟悉: 脂類(lèi)的生理功能,甘油磷脂合成的基本過(guò)程,脂固醇合成的原料和基本過(guò)程,膽固醇的轉(zhuǎn)化。

3. 了解: 不飽和脂肪酸的分類(lèi)和命名,脂類(lèi)的消化吸收,甘油三酯的合成,神經(jīng)鞘磷脂的代謝,血脂,血漿脂蛋白代謝,高脂蛋白血癥。

 

教學(xué)內(nèi)容與時(shí)間安排、教學(xué)方法

1.教學(xué)內(nèi)容與時(shí)間安排

脂類(lèi)的生理功能,不飽和脂肪酸的分類(lèi)和命名,脂類(lèi)的消化和吸收,脂肪動(dòng)員   1.0 學(xué)時(shí)

脂肪酸的β-氧化     1.0 學(xué)時(shí)

酮體的生成和利用,脂肪的合成,磷脂的合成  2.0 學(xué)時(shí)

膽固醇的合成和轉(zhuǎn)化,血脂,血漿脂蛋白和載脂蛋白的種類(lèi)和功能    2.0 學(xué)時(shí)

2. 教學(xué)方法:

講授+演示+啟發(fā)+討論。

 

教學(xué)重點(diǎn)及如何突出重點(diǎn)、難點(diǎn)及如何突破難點(diǎn):

1. 重點(diǎn):脂肪酸的β-氧化,酮體的生成和利用,膽固醇的合成和轉(zhuǎn)化,載脂蛋白的種類(lèi)和功能。

2. 難點(diǎn):脂肪酸的分解代謝和合成代謝,血漿脂蛋白代謝。

3. 課件色彩及語(yǔ)言強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn);采用圖片及動(dòng)畫(huà)演示理解難點(diǎn)。

 

 

教研室審閱意見(jiàn):

 

 

   同意。

 

 

 

  教研室主任簽名:李洪

  2009 年2 月 28

 

內(nèi)

課堂設(shè)計(jì)和時(shí)間安排

 

第五章 脂類(lèi)代謝

脂類(lèi)(lipids)是脂肪(fat)和類(lèi)脂(lipoid)的總稱,是一大類(lèi)不溶于水而易溶于有機(jī)溶劑的化合物。

☆脂類(lèi)物質(zhì)的生理功用包括:① 供能貯能。② 構(gòu)成生物膜。③ 協(xié)助脂溶性維生素的吸收,提供必需脂肪酸。④ 保護(hù)和保溫作用。

☆概念:必需脂肪酸(essential fatty acid)是指機(jī)體需要,但自身不能合成,必須要靠食物提供的多不飽和脂肪酸。

第一節(jié)  不飽和脂肪酸的命名與分類(lèi)

不飽和脂肪酸的命名原則:系統(tǒng)命名法:需標(biāo)示脂肪酸的碳原子數(shù)和雙鍵的位置。包括ω或n編碼體系及△編碼體系。

常見(jiàn)的不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸的分類(lèi)。

第二節(jié)  脂類(lèi)的消化和吸收

1. 食物脂類(lèi)的消化過(guò)程。

2. 食物脂類(lèi)的吸收。

第三節(jié)  甘油三酯的代謝

一、甘油三酯是甘油的脂酸酯

甘油三酯的分子結(jié)構(gòu)。

二、甘油三酯的分解代謝主要是脂肪酸的氧化分解

(一) 脂肪動(dòng)員(fat mobilization)

☆脂肪動(dòng)員的概念。貯存于脂肪細(xì)胞中的甘油三酯(triglyceride, TG)在激素敏感脂肪酶(HSL)的催化下水解并釋放出脂肪酸,供給全身各組織細(xì)胞攝取利用的過(guò)程稱為脂肪動(dòng)員。

激素敏感脂肪酶(HSL)是脂肪動(dòng)員的關(guān)鍵酶。主要受共價(jià)修飾調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)激素。

脂肪動(dòng)員的基本過(guò)程。

脂肪動(dòng)員的結(jié)果是生成三分子的自由脂肪酸(free fatty acid, FFA)和一分子的甘油。甘油可在血液循環(huán)中自由轉(zhuǎn)運(yùn),而脂肪酸進(jìn)入血液循環(huán)后須與清蛋白結(jié)合成為復(fù)合體再轉(zhuǎn)運(yùn)。脂肪動(dòng)員生成的甘油主要轉(zhuǎn)運(yùn)至肝再磷酸化為3-磷酸甘油后進(jìn)行代謝。

 

(二) 甘油經(jīng)糖代謝途徑被利用(utilization of glycerol by glucose metabolism pathway)

脂肪動(dòng)員生成的甘油,主要經(jīng)血循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至肝進(jìn)行代謝。

1. 甘油在甘油磷酸激酶的催化下,磷酸化為3-磷酸甘油。

2. 3-磷酸甘油在3-磷酸甘油脫氫酶的催化下,脫氫氧化為磷酸二羥丙酮。

☆★(三) 脂肪酸經(jīng)β-氧化途徑分解供能(catabolism of fatty acid by beta-oxidation pathway)

1. 反應(yīng)過(guò)程:

☆⑴ 活化:在線粒體外膜或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行此反應(yīng)過(guò)程。由脂肪酸硫激酶催化,消耗2個(gè)高能磷酸鍵。 

⑵ 進(jìn)入:在線粒體外生成的脂酰CoA需進(jìn)入線粒體基質(zhì)才能被氧化分解,此過(guò)程必須要由肉堿(肉毒堿, carnitine)來(lái)攜帶脂;。肉堿的分子結(jié)構(gòu)。

☆借助于兩種肉堿脂肪酰轉(zhuǎn)移酶同工酶(酶Ⅰ和酶Ⅱ)催化的移換反應(yīng)以及肉堿-脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶催化的轉(zhuǎn)運(yùn)反應(yīng)才能將胞液中產(chǎn)生的脂酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入線粒體。肉堿脂肪酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ(carnitine acyl transferase Ⅰ)是脂肪酸β-氧化的關(guān)鍵酶。

脂酰CoA進(jìn)入線粒體的過(guò)程。

⑶ β-氧化循環(huán):

☆β-氧化過(guò)程由四個(gè)連續(xù)的酶促反應(yīng)組成:① 脫氫;② 水化;③ 再脫氫;④ 硫解。 

☆β-氧化循環(huán)的反應(yīng)過(guò)程 。

☆脂肪酸β-氧化循環(huán)的特點(diǎn):① β-氧化循環(huán)過(guò)程在線粒體基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行;② β-氧化循環(huán)由脂肪酸氧化酶系催化,反應(yīng)不可逆;③ 需要FAD,NAD+,CoA為輔助因子;④ 每循環(huán)一次,生成一分子FADH2,一分子NADH,一分子乙酰CoA和一分子減少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA。

⑷ 徹底氧化分解:生成的乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解并釋放出大量能量,并生成ATP。

脂肪酸β-氧化的代謝過(guò)程。

☆2. 脂肪酸氧化分解時(shí)的能量釋放:

1分子FADH2可生成1.5分子ATP,1分子NADH可生成2.5分子ATP,故一次β-氧化循環(huán)可生成4分子ATP。1分子乙酰CoA經(jīng)徹底氧化分解可生成10分子ATP。

以16C的軟脂酸為例來(lái)計(jì)算,生成ATP的數(shù)目為108分子,減去活化時(shí)消耗的兩分子ATP,故軟脂酸徹底氧化分解可凈生成106分子ATP。

一般計(jì)算公式。

 (四) 脂肪酸的其他氧化方式(other oxidations of fatty acid)

1. 不飽和脂肪酸的氧化。

2. 奇數(shù)碳脂肪酸的氧化。

(五) 酮體的生成及利用(production and utilization of ketone bodies)

☆酮體的概念:脂肪酸在肝中氧化分解所生成的乙酰乙酸(acetoacetate)、β-羥丁酸(β-hydroxybutyrate)和丙酮(acetone)三種中間代謝產(chǎn)物,統(tǒng)稱為酮體(ketone bodies)。

酮體的分子結(jié)構(gòu)。

 

☆1. 酮體的生成:

☆酮體主要在肝細(xì)胞線粒體中生成。酮體生成的原料為乙酰CoA。

⑴ 兩分子乙酰CoA在乙酰乙酰CoA硫解酶的催化下,縮合生成一分子乙酰乙酰CoA。

⑵ 乙酰乙酰CoA再與1分子乙酰CoA縮合,生成β-羥-β-甲基戊二酸單酰CoA(HMG-CoA)。HMG-CoA合酶是酮體生成的關(guān)鍵酶。

⑶ HMG-CoA裂解生成1分子乙酰乙酸和1分子乙酰CoA。

⑷ 乙酰乙酸在β-羥丁酸脫氫酶的催化下,加氫還原為β-羥丁酸。

⑸ 乙酰乙酸自發(fā)脫羧或由酶催化脫羧生成丙酮。

酮體生成的過(guò)程。

2.  酮體的利用:

☆利用酮體的酶有兩種,即琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶(主要存在于心、腎、腦和骨骼肌細(xì)胞的線粒體中)和乙酰乙酸硫激酶(主要存在于心、腎、腦細(xì)胞線粒體中)。

酮體利用的基本過(guò)程:

⑴ β-羥丁酸在β-羥丁酸脫氫酶的催化下脫氫,生成乙酰乙酸。

⑵ 乙酰乙酸在琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶或乙酰乙酸硫激酶的催化下轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴R阴oA。

⑶ 乙酰乙酰CoA在乙酰乙酰CoA硫解酶的催化下,裂解為兩分子乙酰CoA。

⑷ 乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解。

酮體利用的過(guò)程。

☆能量計(jì)算。當(dāng)由琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶催化進(jìn)行氧化利用時(shí),乙酰乙酸可凈生成20分子ATP,β-羥丁酸可凈生成22.5分子ATP;而由乙酰乙酸硫激酶催化進(jìn)行氧化利用時(shí),乙酰乙酸則可凈生成18分子ATP,β-羥丁酸可凈生成20.5分子ATP 。

☆3.酮體生成及利用的生理意義:

⑴ 在正常情況下,酮體是肝輸出能源的一種重要的形式;

⑵ 在饑餓或疾病情況下,酮體可為心、腦等重要器官提供必要的能源。

三、甘油三酯的合成代謝是甘油與脂肪酸的縮合過(guò)程

肝、小腸和脂肪組織是主要的合成脂肪的組織器官,其合成的亞細(xì)胞部位主要在胞液。

★(一) 軟脂酸的合成(synthesis of palmitic acid)

☆脂肪酸合成的原料是葡萄糖氧化分解后產(chǎn)生的乙酰CoA。其合成過(guò)程由胞液中的脂肪酸合成酶系催化。脂肪酸合成的直接產(chǎn)物是軟脂酸(palmitate)。

1. 乙酰CoA轉(zhuǎn)運(yùn)出線粒體。

2. 丙二酸單酰CoA的合成:

☆在關(guān)鍵酶乙酰CoA羧化酶的催化下,將乙酰CoA羧化為丙二酸單酰CoA。

☆乙酰CoA羧化酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)。

3. 脂肪酸合成循環(huán):

脂肪酸合成時(shí)碳鏈的縮合延長(zhǎng)過(guò)程是一循環(huán)反應(yīng)過(guò)程。每經(jīng)過(guò)一次循環(huán)反應(yīng),延長(zhǎng)兩個(gè)碳原子。合成反應(yīng)由脂肪酸合成酶系催化。 在低等生物中,脂肪酸合成酶系是一種由1分子脂酰基載體蛋白(acyl carrier protein, ACP)和7種酶單體所構(gòu)成的多酶復(fù)合體。

原核生物的脂肪酸合成酶系。;d體蛋白(ACP)。高等生物的脂肪酸合成酶系。

脂肪酸合成循環(huán)。

☆脂肪酸合成的特點(diǎn):① 合成所需原料為乙酰CoA,直接生成的產(chǎn)物是軟脂酸,合成1分子軟脂酸,需7分子丙二酸單酰CoA和1分子乙酰CoA;② 在胞液中進(jìn)行,關(guān)鍵酶是乙酰CoA羧化酶;③ 合成為耗能過(guò)程,每合成1分子軟脂酸,需消耗15分子ATP(8分子用于轉(zhuǎn)運(yùn),7分子用于活化);④ 需NADPH作為供氫體,對(duì)糖的磷酸戊糖旁路有依賴性。

 (二) 軟脂酸的碳鏈延長(zhǎng)和不飽和脂肪酸的生成(carbon chain elongation of palmitic acid and production of unsaturated fatty acid)

此過(guò)程在線粒體/微粒體內(nèi)進(jìn)行。使用丙二酸單酰CoA與軟脂酰CoA縮合,使碳鏈延長(zhǎng),最長(zhǎng)可達(dá)二十四碳。不飽和鍵由脂類(lèi)加氧酶系催化形成。

(三) 3-磷酸甘油的生成(production of glycerol -3-phosphate)

1. 由糖代謝生成(脂肪細(xì)胞、肝)。

2. 由脂肪動(dòng)員生成(肝)。

(四) 甘油三酯的合成(synthesis of triglyceride)

基本過(guò)程。

第四節(jié)  磷脂的代謝

一、甘油磷脂的代謝(metabolism of glycerophosphatide)

(一) 甘油磷脂的基本結(jié)構(gòu)(basic structure of glycerophosphatide)

 體內(nèi)幾種重要的甘油磷脂。

(二) 甘油磷脂的合成代謝(anabolism of glycerophosphatide)

1. 甘油二酯合成途徑(synthetic pathway of diacylglycerol):

☆磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺通過(guò)此代謝途徑合成。合成過(guò)程中所需膽堿及乙醇胺以CDP-膽堿和CDP-乙醇胺的形式提供。

甘油二酯合成途徑。

(二) CDP-甘油二酯合成途徑(synthetic pathway of CDP-diacylglycerol):

☆磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸和心磷脂通過(guò)此途徑合成。合成過(guò)程所需甘油二酯以CDP-甘油二酯的活性形式提供。

CDP-甘油二酯合成途徑。

(三) 甘油磷脂的分解代謝(catabolism of glycerophosphatide)

甘油磷脂的分解靠存在于體內(nèi)的各種磷脂酶將其分解為脂肪酸、甘油、磷酸等,然后再進(jìn)一步降解。 

二、鞘磷脂的代謝(metabolism of sphingomyelin)

(一) 鞘氨醇與N-脂酰鞘氨醇的結(jié)構(gòu)

鞘氨醇可在全身各組織細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成,合成所需的原料主要是軟脂酰CoA和絲氨酸,并需磷酸吡哆醛、NADPH及FAD等輔助因子參與。

(二) 鞘磷脂的代謝

體內(nèi)含量最多的鞘磷脂是神經(jīng)鞘磷脂。 神經(jīng)鞘磷脂合成時(shí),在相應(yīng)轉(zhuǎn)移酶的催化下,將CDP-膽堿或CDP-乙醇胺攜帶的磷酸膽堿或磷酸乙醇胺轉(zhuǎn)移至N-脂酰鞘氨醇上,生成神經(jīng)鞘磷脂。

神經(jīng)鞘磷脂的分解由神經(jīng)鞘磷脂酶催化,產(chǎn)物為磷酸膽堿(磷酸乙醇胺)及N-脂酰鞘氨醇。

 

第五節(jié)  膽固醇的代謝

一、膽固醇的結(jié)構(gòu)及其酯化(structure and its esterification of chm.52667788.cn/sanji/olesterol)

☆膽固醇的分子結(jié)構(gòu)及原子編號(hào)。

☆膽固醇(cholesterol)的酯化在C3位羥基上進(jìn)行,由兩種不同的酶催化。存在于血漿中的是卵磷脂膽固醇;D(zhuǎn)移酶(LCAT)。

☆存在于組織細(xì)胞中的是脂肪酰CoA膽固醇;D(zhuǎn)移酶(ACAT)。

二、膽固醇的合成(synthesis of cholesterol)

(一) 膽固醇合成的部位和原料(location and materials of cholesterol synthesis)

☆膽固醇合成部位主要是在肝和小腸的胞液和微粒體。其合成所需原料為乙酰CoA。乙酰CoA經(jīng)檸檬酸-蘋(píng)果酸穿梭轉(zhuǎn)運(yùn)出線粒體而進(jìn)入胞液,此過(guò)程為耗能過(guò)程。每合成一分子的膽固醇需18分子乙酰CoA,36分子ATP和16分子NADPH。

☆(二) 膽固醇合成的基本過(guò)程(basic process of cholesterol synthesis)

1. 乙酰CoA縮合生成甲羥戊酸(MVA):此過(guò)程在胞液和微粒體進(jìn)行。HMG-CoA還原酶(HMG-CoA reductase)是膽固醇合成的關(guān)鍵酶。

2. 甲羥戊酸縮合生成鯊烯:此過(guò)程在胞液和微粒體進(jìn)行。

3. 鯊烯環(huán)化為膽固醇:此過(guò)程在微粒體進(jìn)行。鯊烯結(jié)合在胞液的固醇載體蛋白(sterol carrier protein, SCP)上,由微粒體酶進(jìn)行催化,經(jīng)一系列反應(yīng)環(huán)化為27碳膽固醇。

☆(三) 膽固醇合成的調(diào)節(jié)(regulation of cholesterol synthesis)

1. 膳食因素:饑餓或禁食可抑制HMG-CoA還原酶的活性,使膽固醇的合成減少;攝取高糖、高飽和脂肪膳食后,HMG-CoA還原酶活性增加而導(dǎo)致膽固醇合成增多。

2. 膽固醇及其衍生物的變構(gòu)調(diào)節(jié):膽固醇及其氧化產(chǎn)物,如7β-羥膽固醇,25-羥膽固醇等可反饋抑制HMG-CoA還原酶的活性。

3. 共價(jià)修飾調(diào)節(jié):HMG-CoA還原酶可被AMP依賴的蛋白激酶(AMPK)磷酸化修飾而轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)活性型。

4. 激素的調(diào)節(jié):胰島素和甲狀腺激素可通過(guò)誘導(dǎo)HMG-CoA還原酶的合成而使酶活性增加;胰高血糖素和糖皮質(zhì)激素則可抑制HMG-CoA還原酶的活性。

☆三、膽固醇的轉(zhuǎn)化(transformation of cholesterol)

(一) 轉(zhuǎn)化為膽汁酸(transforming into bile acids)

膽固醇在肝中轉(zhuǎn)化為膽汁酸是膽固醇主要的代謝去路。初級(jí)膽汁酸是以膽固醇為原料在肝中合成的。主要的初級(jí)膽汁酸是膽酸和鵝脫氧膽酸。

(二) 轉(zhuǎn)化為類(lèi)固醇激素(transforming into steroid hormones)

1. 腎上腺皮質(zhì)激素的合成:腎上腺皮質(zhì)球狀帶可合成醛固酮,又稱鹽皮質(zhì)激素,可調(diào)節(jié)水鹽代謝;腎上腺皮質(zhì)束狀帶可合成皮質(zhì)醇和皮質(zhì)酮,合稱為糖皮質(zhì)激素,可調(diào)節(jié)糖代謝。

2. 雄激素的合成:睪丸間質(zhì)細(xì)胞可以膽固醇為原料合成睪酮。

3. 雌激素的合成:雌激素主要有孕酮和雌二醇兩類(lèi)。

(三) 轉(zhuǎn)化為維生素D3(transforming into vitamin D3)

☆膽固醇經(jīng)7位脫氫而轉(zhuǎn)變?yōu)?-脫氫膽固醇,后者在紫外光的照射下,B環(huán)發(fā)生斷裂,生成Vit-D3。 Vit-D3在肝被羥化為25-(OH) D3,再在腎被羥化為1,25-(OH)2 D3。

第六節(jié)  脂蛋白代謝

一、血脂(blood lipids)

血漿中所含脂類(lèi)物質(zhì)統(tǒng)稱為血脂。 血漿中的脂類(lèi)物質(zhì)主要有:① 甘油三酯(TG)及少量甘油二酯和甘油一酯;② 磷脂(PL),主要是卵磷脂,少量溶血磷脂酰膽堿,磷脂酰乙醇胺及神經(jīng)磷脂等;③ 膽固醇(Ch)及膽固醇酯(ChE);④ 自由脂肪酸(FFA)。

正常血脂有以下特點(diǎn):① 血脂水平波動(dòng)較大,受膳食因素影響大;② 血脂成分復(fù)雜;③ 通常以脂蛋白的形式存在,但自由脂肪酸是與清蛋白構(gòu)成復(fù)合體而存在。

二、血漿脂蛋白的分類(lèi)、組成與結(jié)構(gòu)(classification, composition and structure of lipoprotein)

☆(一) 血漿脂蛋白的分類(lèi)(types of lipoprotein)

1. 電泳分類(lèi)法:根據(jù)電泳遷移率的不同進(jìn)行分類(lèi),可分為四類(lèi):乳糜微!-脂蛋白→ 前β-脂蛋白→β-脂蛋白。

2. 超速離心法:按脂蛋白密度高低進(jìn)行分類(lèi),也分為四類(lèi):CM → VLDL → LDL → HDL。

(二) 血漿脂蛋白的組成(composition of lipoprotein)

血漿脂蛋白均由蛋白質(zhì)(載脂蛋白,apo)、甘油三酯(TG)、磷脂(PL)、膽固醇(Ch)及其酯(ChE)所組成。 不同的脂蛋白僅有含量上的差異而無(wú)本質(zhì)上的不同。

☆乳糜微粒中,含TG90%以上; VLDL中的TG也達(dá)50%以上;LDL主要含Ch及ChE,約占40%~50%;HDL中載脂蛋白(主要為apoAⅠ)的含量則占50%,此外,Ch、ChE及PL的含量也較高。

(三) 血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)(structure of lipoprotein)

血漿脂蛋白顆粒通常呈球形。其中所含的載脂蛋白多數(shù)具有雙極性α-螺旋。脂蛋白的結(jié)構(gòu) 。

三、載脂蛋白(apolipoprotein)

(一) 載脂蛋白的分類(lèi)和命名(classification and nomenclature of apolipoprotein)

⑴ apoA:目前發(fā)現(xiàn)有四種亞型,即apoAⅠ,apoAⅡ,apoAⅣ,apoAⅤ。

⑵ apoB:有兩種亞型,即在肝細(xì)胞內(nèi)合成的apoB100;小腸粘膜細(xì)胞內(nèi)合成的apoB48。

⑶ apoC:有四種亞型,即apoCⅠ,apoCⅡ,apoCⅢ,apoCⅣ。

⑷ apoD:只有一種。

⑸ apoE:常見(jiàn)為apoE3。

☆(二) 載脂蛋白的功能(function of apolipoprotein)

⑴ 轉(zhuǎn)運(yùn)脂類(lèi)物質(zhì)。

⑵ 作為脂類(lèi)代謝酶的調(diào)節(jié)劑:LCAT可被apoAⅠ激活。LpL(脂蛋白脂肪酶)可被apoCⅡ所激活;也可被apoCⅢ所抑制。

⑶ 作為脂蛋白受體的識(shí)別標(biāo)記:apoB可被細(xì)胞膜上的apoB,E受體(LDL受體)所識(shí)別;apoE可被細(xì)胞膜上的apoB,E受體和apoE受體(LDL受體相關(guān)蛋白,LRP)所識(shí)別。apoAⅠ參與HDL受體的識(shí)別。

⑷ 參與脂質(zhì)交換。

⑸ 作為連接蛋白。

人血漿載脂蛋白的結(jié)構(gòu)、功能及含量。

★四、血漿脂蛋白的代謝和功能(metabolism and function of lipoprotein)

(一) 乳糜微粒的代謝(metabolism of CM)

將食物中的甘油三酯轉(zhuǎn)運(yùn)至肝和脂肪組織(轉(zhuǎn)運(yùn)外源性甘油三酯)。

(二) VLDL的代謝(metabolism of VLDL)

將肝合成的甘油三酯轉(zhuǎn)運(yùn)至肝外組織(轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯)。

(三) LDL的代謝(metabolism of LDL)

將膽固醇由肝轉(zhuǎn)運(yùn)至肝外組織。

(四) HDL的代謝(Metabolism of HDL)

將膽固醇由肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)至肝(膽固醇的逆向轉(zhuǎn)運(yùn),RCT)。

 

 

☆——重點(diǎn)

★——難點(diǎn)

1.0 學(xué)時(shí)

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)+設(shè)問(wèn)

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

演示

 

列表說(shuō)明

 

 

演示

 

 

 

圖片展示

 

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

演示

動(dòng)畫(huà)演示

 

 

 

-----------------------

1.0 學(xué)時(shí)

 

圖片展示

圖片展示

 

 

圖片展示

 

圖片展示

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

動(dòng)畫(huà)演示

總結(jié)

 

 

 

 

 

設(shè)問(wèn)

 

總結(jié)+動(dòng)畫(huà)演示

 

 

 

 

推導(dǎo)

 

總結(jié)

 

圖片演示

圖片演示

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

圖片展示

-----------------

2.0 學(xué)時(shí)

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

圖片演示

圖片演示

 

圖片演示

圖片演示

圖片演示

總結(jié)強(qiáng)調(diào)

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

圖片演示

圖片演示

圖片演示

 

總結(jié)強(qiáng)調(diào)

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)+舉例

 

 

 

 

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

圖片演示

圖片演示

 

 

 

 

圖片展示

動(dòng)畫(huà)演示

總結(jié)+重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

  

 

 

 

 

圖片演示

圖片演示

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

 

圖片展示

列表展示

 

 

 

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

 

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

 

圖片展示

 

 

 

 

 

 

-----------------

2.0 學(xué)時(shí)

 

動(dòng)畫(huà)演示

圖片展示

高級(jí)職稱考試網(wǎng)

 

圖片展示

 

 

 

 

 

 

圖片展示

  

圖片展示

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)+舉例

 

 

 

 

  

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

   

  

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

列表總結(jié)+舉例

 

 

 

 

  

圖片展示+對(duì)比

 

 

 

列表總結(jié)+對(duì)比

 

  

 

圖片展示

 

 

 

 

重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)

 

 

 

列表總結(jié)

 

動(dòng)畫(huà)演示

 

 

 

 結(jié)

1. 脂類(lèi)的生理功能。

2. 甘油三酯的分解代謝及能量計(jì)算。

3. 甘油三酯的合成代謝。

4. 甘油磷脂的代謝。

5. 膽固醇的代謝過(guò)程。

6. 血漿脂蛋白的種類(lèi)、組成結(jié)構(gòu)、生理功能和代謝過(guò)程。

 

復(fù) 習(xí) 、作 業(yè)

一、名詞解釋

1. 必需脂肪酸;2.脂肪動(dòng)員;3. 脂肪酸-氧化;4. 酮體;5. 激素敏感脂肪酶;6. 脂蛋白;7. 載脂蛋白;8. ;d體蛋白(ACP)。

二、問(wèn)答題

1. 論述脂肪氧化分解的代謝過(guò)程,并計(jì)算1分子硬脂酸徹底氧化分解凈生成的ATP數(shù)目。

2. 論述脂蛋白和載脂蛋白的生理功能。

 

預(yù) 習(xí) 點(diǎn)

第 六章 生物氧化

1. 生物氧化的概念,生物氧化與一般物質(zhì)氧化過(guò)程的異同點(diǎn)。

2. 呼吸鏈的概念及其組成。構(gòu)成呼吸鏈的復(fù)合體的結(jié)構(gòu)與功能。

3. 呼吸鏈的種類(lèi)。呼吸鏈遞氫體和遞電子體的排列順序。

 

實(shí)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...
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