| 別名 | 牛、水牛 |
| 漢語拼音 | niu shen |
| 英文名 | Ox kidney, water Buffalo kidney |
| 藥材基原 | 為牛科動物黃牛或水牛的腎臟。 |
| 動植物形態(tài) | 1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強(qiáng)壯結(jié)實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其后方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。 2.水牛，體比黃牛肥大，長達(dá)2.5m以上。角較長大面扁，上有很多工發(fā)紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。 |
| 資源分布 | 1.全國各地均有飼養(yǎng)。 2.全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng)，以南方水稻田地區(qū)為多。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | 1.其性格溫馴，生長較快。食植物性飼料。 |
| 藥用植物栽培 | |
| 采收和儲藏 | 宰牛時剖腹取出腎臟，洗凈，鮮用，或冷藏。 |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | |
| 中藥化學(xué)成分 | 每100g含水分82g，蛋白質(zhì)12.8g，碳水化物0.3g，脂肪3.7g，灰分0.9g；鈣17mg，磷198mg，鐵11.4mg，硫胺素(thiamine)0.34mg，核黃素(riboflavine)1.75mg，煙酸(nicotinic acid)5.1mg,維生素(vitamine)C 6mg，維生素A340u。 腎上腺皮質(zhì)部分泌多種甾體激素，其中糧皮質(zhì)激素(glucocorticoids)有17-羥基-11-去氫皮質(zhì)甾酮(17-hydroxy-11-dehydro-corticosterone),17-羥基皮質(zhì)甾酮（17-hydroxycorticosterone),皮質(zhì)甾酮(corticosterone)，ll-脫氫皮質(zhì)甾酮(11-dehydrocorticosterone)；鹽皮質(zhì)素激素(mineral corticoids)有17-羥基-11-去氧皮質(zhì)甾酮(17-hydroxy-11-desoxycorticosterone)及11-去氧皮質(zhì)甾酮(11-desoxycorticosterone)，而最重要的鹽皮質(zhì)素是醛甾酮(aldosteron)；腎上腺髓質(zhì)有兩種激素，即腎上腺素(adrenaline)及去甲腎上腺素(demethyladrenaline)。 腎臟有一種蛋白酶名高血壓蛋白酶(renin)，可作用于血清中高血壓蛋白原(hypertensinogen)，生成高血壓蛋白(hypertensin)，后者即引起血壓升高。 |
| 理化性質(zhì) | |
| 中藥化學(xué)鑒定 | |
| 中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | |
| 藥理學(xué) | |
| 藥代動力學(xué) | |
| 毒理學(xué) | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 味甘；咸；性平 |
| 歸經(jīng) | 腎經(jīng) |
| 功效 | 補(bǔ)腎益精強(qiáng)腰膝；止痹痛 |
| 功效分類 | 補(bǔ)腎藥 |
| 主治 | 虛勞腎虧；陽痿氣乏；腰膝酸軟；濕痹疼痛 |
| 用法用量 | 內(nèi)服：煮食，適量。 |
| 用藥禁忌 | |
| 不良反應(yīng)及治療 | |
| 選方 | |
| 臨床運用 | |
| 各家論述 | 1.《別錄》：補(bǔ)腎氣，益精。 2.《千金·食治》：去濕痹。 |
| 考證 | 出自《名醫(yī)別錄》 |
| 藥物應(yīng)用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Ren Bovis seu Bubali |
| 拉丁植物動物礦物名 | 1.Bos taurus domesticus Gmelin 2.Bubalusbubalis Linnaeus. |
| 科屬分類 | 牛科 |
| 出處 | 《中華本草》 |
