| 公開(公告)號 | CN1155695C |
| 公開(公告)日 | 2004.06.30 |
| 申請(專利)號 | CN01117589.3 |
| 申請日期 | 2001.04.27 |
| 專利名稱 | 食(藥)用真菌保水顆粒菌種生產(chǎn)方法 |
| 主分類號 | C12N1/14 |
| 分類號 | C12N1/14 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 河北省科學(xué)院微生物研究所 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人 | 冀宏;魏亞新;李春輝 |
| 地址 | 071051 河北省保定市五四中路381號省科學(xué)院微生物研究所 |
| 頒證日 | 2004.06.30 |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 石家莊新世紀(jì)專利事務(wù)有限公司 |
| 代理人 | 曲家彬 |
| 國省代碼 | 河北;13 |
| 主權(quán)項 | 食(藥)用真菌保水顆粒菌種生產(chǎn)方法，其特征在于它由下列工藝步驟組成：a、食用菌木屑試管種的配制將木屑或草粉或作物秸稈粉∶麩皮或玉米粉∶單糖或二糖∶CaSO4或CaCO3按重量比為78-88∶10-20∶1∶1的比例混配均勻，將上述混合物料按混合物料：水(w/v)為1∶1.1-1.5的比例混勻后進(jìn)試管封裝，高溫滅菌；將原始菌種接入經(jīng)滅菌后的試管培養(yǎng)基內(nèi)培養(yǎng)制成食用菌木屑試管種；b、將上述制好的食用菌木屑試管種經(jīng)擴(kuò)大培養(yǎng)后得到液體菌絲體；c、營養(yǎng)顆粒的制備按草粉∶木屑∶麩皮∶玉米粉∶保水劑∶單糖或二糖∶CaSO4∶粘合劑∶水(w/v)為15-30∶15-30∶8-16∶3-8∶5-9∶0.5-3∶0.5-3∶40-70∶50-70的比例混配均勻后送入制粒機(jī)制粒，將上述制成的營養(yǎng)顆粒經(jīng)高溫滅菌、干燥、降溫；d、接種將b步驟中制備的液體菌絲體接入c步驟中制成的營養(yǎng)顆粒，在常溫下萌發(fā)10天，封裝。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種食(藥)用真菌保水顆粒菌種生產(chǎn)方法。它包括食用菌木屑試管種的配制、將上述制好的食用菌木屑試管種經(jīng)擴(kuò)大培養(yǎng)后得到液體菌絲體、營養(yǎng)顆粒的制備、接種等工藝步驟，本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術(shù)工藝周期長，技術(shù)要求高，菇農(nóng)不易掌握，易造成栽培失敗；且傳統(tǒng)菌種不易保存，菌齡不一致，使用不便的問題。具有工藝過程流暢，適合工業(yè)化生產(chǎn)，干燥后的顆粒機(jī)械強(qiáng)度高(達(dá)40N以上)、吸水力強(qiáng)，保水效果好，便于儲存和運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點。 |
| 國際公布 |
