水解人參皂甙糖基的人參皂甙糖苷酶及其應(yīng)用
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公開(公告)號(hào)
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CN1479787A
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公開(公告)日
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2004.03.03
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申請(qǐng)(專利)號(hào)
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CN00820112.9
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申請(qǐng)日期
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2000.12.29
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專利名稱
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水解人參皂甙糖基的人參皂甙糖苷酶及其應(yīng)用
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主分類號(hào)
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C12N9/24
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分類號(hào)
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C12N9/24;C12P19/00
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(qǐng)(專利權(quán))人
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金鳳燮
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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金鳳燮;魚紅閃
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地址
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中國(guó)遼寧省大連市甘井子區(qū)輕工苑1號(hào)
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頒證日
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國(guó)際申請(qǐng)
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PCT/CN00/00744 2000.12.29
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進(jìn)入國(guó)家日期
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2003.06.27
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專利代理機(jī)構(gòu)
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永新專利商標(biāo)代理有限公司
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代理人
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林曉紅
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國(guó)省代碼
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遼寧;21
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主權(quán)項(xiàng)
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摘要
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本發(fā)明涉及水解人參中含量較高的皂甙糖基以制備生理活性高的稀有皂甙的人參皂甙糖苷酶(Ginsenoside glycosidase)，所述的人參皂甙糖苷酶來(lái)源于微生物培養(yǎng)物、人參植物、杏仁、麥麩、麥芽和動(dòng)物肝等，根據(jù)水解人參皂甙糖基反應(yīng)的差別，本發(fā)明的人參皂甙糖苷酶至少分為人參皂甙糖苷酶I、人參皂甙糖苷酶II、人參皂甙糖苷酶III和人參皂甙-α-鼠李糖苷酶。本發(fā)明還涉及所述人參皂甙糖苷酶在制備人參稀有皂甙中的應(yīng)用。
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國(guó)際公布
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WO02/53722 中 2002.7.11
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