為什么要四到五天以后,才能把雛雞放入發(fā)酵床?
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獲得了有益的土著菌,還得把它們種到發(fā)酵床上。發(fā)酵床的主要原料是
稻草,先將稻草切到10到15公分長(zhǎng),鋪10到15公分厚。再按稻草總量的5%,撒上沒有污染過(guò)的土,和0.3%的粗鹽,因?yàn)榇蛀}中含有豐富的礦物質(zhì),有利于微生物的繁殖和分解稻草。再按每平方米0.5斤把配種好的菌種灑上去,這個(gè)過(guò)程一般稱之為接種。 這里要特別注意,當(dāng)發(fā)酵床做好以后,不要立即把雞放上去。如果立即把雞放上去,雞就會(huì)把這個(gè)土著菌菌種全部吃完了。通過(guò)四到五天以后,菌種在里面繁殖了很多,這個(gè)時(shí)候把雞放上去,即使吃的話呢,也不能把它吃完,這個(gè)時(shí)候就可以放入雛雞了雞放養(yǎng)的密度要掌握好,密了以后單位面積糞太多,發(fā)酵床的菌種來(lái)不及分解,就會(huì)形成泥濘,發(fā)酵就會(huì)漸漸停止,所以一般的密度應(yīng)該控制在每個(gè)平方米五到六只比較適合。如果密度過(guò)小,糞便太少,土著菌分解雞糞的能力也會(huì)下降。 隨著雞漸漸長(zhǎng)大,土著菌的隊(duì)伍也在繁殖壯大,分解能力也就越來(lái)越強(qiáng)。這些雞上到發(fā)酵床后,一個(gè)個(gè)撒著歡的享受著,而且還自己管理著發(fā)酵床呢,除非有積糞的時(shí)候,人去管理一下,一般的不要去管理。所謂的管理,對(duì)雞而言是很快樂的,它們?cè)诎l(fā)酵場(chǎng)去找食物,用嘴去找,用爪去扒,實(shí)際上通過(guò)這些動(dòng)作,就把雞糞和發(fā)酵場(chǎng)上的有機(jī)原料菌種拌在一起了,這樣就加快了雞糞的分解速度。 經(jīng)過(guò)雞兒們自己管理的發(fā)酵床疏松透氣,不但有利于吸付糞便,也有利于菌種在墊料里生長(zhǎng),繁殖,分解。雞采食了大量的微生物以后,在腸道里形成了有益微生物群落,提高了消化能力,生長(zhǎng)的健康,疾病也少,排出的糞便臭味也少。沒有污染了,這雞就成了綠色的環(huán)保雞了。
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