生態(tài)養(yǎng)殖的蛋雞育雛品種為什么也可以考慮飼養(yǎng)白殼和褐殼蛋雞?
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飼養(yǎng) 比較多的如海蘭褐、海蘭白、羅曼褐、羅曼白等。這些高產(chǎn)蛋雞 配套系在采用生態(tài)養(yǎng)殖模式的條件下，仍然能夠保持良好的產(chǎn)蛋 性能，如在采用野生飼料加補(bǔ)飼配合飼料的情況下，500日齡的 產(chǎn)蛋量能夠達(dá)到230枚左右。盡管其蛋的風(fēng)味不如真正的柴雞 蛋，但是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、風(fēng)味、質(zhì)量安全狀況、耐貯存性等方面要 比籠養(yǎng)條件下所產(chǎn)的雞蛋好。
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