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隨著春節(jié)假期的結(jié)束，豬價(jià)連續(xù)幾天呈現(xiàn)下跌狀態(tài)，東北、華北、江蘇、福建等地跌勢(shì)比較大，東北地區(qū)跌勢(shì)最大，部分地區(qū)已經(jīng)跌破16元/公斤，但養(yǎng)豬人不必過(guò)于恐慌，春節(jié)之后到元宵節(jié)期間豬價(jià)小幅下跌是正�，F(xiàn)象，下一波利好行情將在元宵節(jié)前后開(kāi)始。
據(jù)調(diào)查顯示目前肥豬存欄數(shù)量不高，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)過(guò)后肥豬價(jià)格將走低，加上春節(jié)前豬價(jià)比較理想，所以部分肥豬提前出欄，節(jié)后出欄數(shù)量少，很難出現(xiàn)大幅下跌的情形；但受地方因素和運(yùn)輸?shù)挠绊�，豬價(jià)地區(qū)差異較大，譬如東北就和京津翼地區(qū)存在差價(jià)，會(huì)促使生豬跨區(qū)域調(diào)運(yùn)增加，豬價(jià)震動(dòng)調(diào)整。
節(jié)后豬肉消費(fèi)不振，需求量減少是主要原因，這期間也利于屠宰場(chǎng)壓價(jià)提升盈利空間。春節(jié)假期結(jié)束后，大家紛紛返回工作單位，企業(yè)、工廠等開(kāi)始上班，部分人還在路上，春節(jié)期間大家吃的比較好，這幾天正是屬于“見(jiàn)肉慌”的時(shí)期；加之從老家?guī)Щ氐呢i肉制品譬如臘肉、灌腸等開(kāi)吃，新鮮豬肉消費(fèi)意愿不高。
元宵節(jié)前后會(huì)有一波利好行情，將推動(dòng)豬價(jià)上漲。第一，元宵節(jié)是春節(jié)之后的第一個(gè)節(jié)日；第二，經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的時(shí)間，過(guò)年期間囤積的肉制品差不多吃完，消費(fèi)者需要采購(gòu)；第三學(xué)校開(kāi)學(xué)，企業(yè)工廠人員流動(dòng)的節(jié)假日因素消除，大部分接近滿員狀態(tài)，豬肉集中采購(gòu)增加；第四，目前市場(chǎng)肥豬成交量偏少，地域之間差價(jià)高，豬源不多，所以這四大原因利好元宵節(jié)豬價(jià)上漲。
