雞場(chǎng)表面活性劑的機(jī)制是怎樣的
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吸附到菌體表面,改變細(xì)胞滲透性,溶解損傷細(xì)胞使菌體破裂,胞內(nèi)容物外流;表面活性物在菌體表面濃集,阻礙細(xì)菌代謝,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)紊亂?,滲透到菌體內(nèi)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性和沉淀i破壞細(xì)菌酶系統(tǒng)
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