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測定時(shí)需做豬的消化試驗(yàn)， 實(shí)際中較少采用該指標(biāo)。不過在改換飼料配方時(shí)，如要調(diào)整原料， 尤其是蛋白質(zhì)原料，應(yīng)注意考慮不同原料粗蛋白質(zhì)的消化率。
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