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素食山莊:水果也分雌雄

認識植物有性,是人類的一大進步。其實,不僅植物本身有“男女”之分,就連它們的果實也有性別。研究人員說,水果不僅有雌雄差異,而且,雌性水果比雄性水果好吃得多。

在與瓜蒂相對的另一面瓜皮上,都生有一個圓形塊狀組織,俗稱“肚臍”,雄西瓜的“肚臍”較小,而雌西瓜的則較大,有硬幣大小,雌西瓜比雄西瓜甜。
橘子:有突出圓點的是雌的,吃口好些;沒有突出圓點的是雄的,相對吃口差些。
蘋果:主要表現(xiàn)在果蒂上。果蒂較大者為雌性果,其味甘美爽口,汁多皮薄;果蒂小的是雄性果,既酸又澀,汁少皮厚;
桔子:與蘋果一樣,也是看蒂分雌雄。雌者個大皮薄,核小且少;雄者發(fā)酸,核多而且皮厚個小。
梨:取決于其項部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好。淺者為雄性,有麻點,水少干澀。
荔枝:殼上之“刺”若為針尖狀,即是雌荔枝,汁多且甜,核小殼薄。相反,其刺為圓形者便是雄荔枝,不僅汁水少,且淡而無味,核大殼也厚。
懂得了這個道理,在挑選水果時,你就能夠買到更好的了
-----------科學人員才發(fā)現(xiàn)啊?他們的智慧真是不如老百姓,老百姓早就知道這個道理,以前跟著阿姨去買水果,她就教我如何辨雌雄。很自然,她的這些知識也是來自她的長輩。
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