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本草求真:嶺南中藥的特色及性味配伍初探

嶺南地處五嶺以南,始名于唐貞觀時(shí),其所轄范圍約當(dāng)今之廣東、海南及廣西大部和越南北部。由于嶺南地兼山海,南部臨海,海洋氣候和內(nèi)陸氣候交匯,氣候炎熱,屬濕潤(rùn)地區(qū);珠江水系河道縱橫,水量豐富,適合多種動(dòng)植物生長(zhǎng)繁育,因而中草藥資源品種多,分布廣,產(chǎn)量大,有不少質(zhì)量上乘的道地藥材及中成藥,素有“廣藥”之稱。
  
     古代嶺南醫(yī)藥文化受中原醫(yī)學(xué)影響較大,《嶺南醫(yī)徵略》記載,晉代嶺南名醫(yī)已有支法存、葛洪、鮑姑、仰道人等,葛洪沖虛觀、煉丹灶及洗藥池遺址位于今羅浮山風(fēng)景區(qū),由于葛洪《抱樸子》、《肘后備急方》的影響較大,嶺南道教皆以羅浮沖虛觀為祖亭!秱浼鼻Ы鹨健纷钤缬涊d了嶺南醫(yī)學(xué)善治瘴、瘧的學(xué)科特點(diǎn)。至清代,隨著南海醫(yī)家何夢(mèng)瑤《醫(yī)碥》、何克諫《生草藥性備要》、肖步丹《嶺南采藥錄》等著作問(wèn)世,傳統(tǒng)嶺南醫(yī)學(xué)已獨(dú)具特色。
  
     由于目前南藥配伍在當(dāng)今中醫(yī)院校方劑學(xué)教材中收錄甚少,本文試對(duì)部分常用嶺南特色中藥性味及配伍進(jìn)行初步探析。
  
     兩面針 別名入地金牛,性味辛、苦、溫。具有悠久的藥用歷史,最早記錄于《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主風(fēng)寒濕痹,歷節(jié)疼,除四肢厥氣,膝痛!薄侗窘(jīng)逢原》云:“能通經(jīng)脈,去風(fēng)毒、濕痹! 《陸川本草》云:“接骨,消腫,止痛。治跌打骨折,損傷腫痛,風(fēng)濕骨痛!爆F(xiàn)代廣泛用于鎮(zhèn)痛、抗炎和麻醉,主治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、跌打扭傷腫痛、神經(jīng)痛、牙痛、腸胃絞痛、膽道蛔蟲(chóng)癥引起的疼痛及瘍病等。按現(xiàn)代嶺南中醫(yī)配伍經(jīng)驗(yàn),兩面針常與當(dāng)歸、五指毛配伍,由于治療婦女生殖系統(tǒng)的炎癥性及纖維增生性疾病,與傳統(tǒng)中醫(yī)理論辛曰從革、主攻破有形,苦、溫燥濕之旨相吻合。
  
         三丫苦 又名三椏苦,苦,寒!稁X南采藥錄》:“味苦,性寒!薄稄V西中藥志》:“苦微辛,涼,無(wú)毒。”《云南中草藥選》:“有小毒,入肝、肺二經(jīng)!迸c白芍黃芩等配伍治療胃潰瘍。
  
          廣東土牛膝 又名六月雪,《生草藥性備要》謂之“味甘,性平。”《陸川本草》謂之“辛,涼!薄稁X南草藥志》曰:“甘苦,性涼!惫δ莒铒L(fēng),消腫,清熱,解毒,行瘀。治白喉,乳蛾,咽喉紅腫,吐血,血淋,外傷腫痛。常與冬青科崗梅配伍,主治感冒,高熱煩躁,扁桃體炎,咽喉炎,氣管炎,百日咳,腸炎,痢疾等。常與桔梗、訶子等配伍,用于熱邪導(dǎo)致的咽喉炎癥,如常用成藥喉疾靈片。
  
     布渣葉 《生草藥性備要》謂:“葉味酸,性平無(wú)毒,解一切蠱脹,清黃氣,消熱毒,作茶飲去食積!薄稄V東通志》曰:“破布葉出陽(yáng)江陽(yáng)春恩平,狀如掌而綠,嶺南舟人多用,香煙毒水迷客,煎湯服之立解!薄侗静萸笤、《嶺南草藥志》、《陸川本草》及兩廣地區(qū)的中草藥手冊(cè)對(duì)此均有記載。常與夏枯草等配伍,是廣東各種涼茶的常用組成。
  
      
       五指毛桃 又名土黃芪、五爪龍,為?崎艑僦参锎秩~榕的根。健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽、慢性支氣管炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼、脾虛浮腫、病后盜汗、白帶。此品自然生長(zhǎng)于深山隱谷處,味甘,性質(zhì)溫和,香氣四溢,本品具有清熱、滋陰降火、健脾開(kāi)胃、益氣生津、祛濕化滯、清肝潤(rùn)肺等作用。本品不僅是食用靚湯的主料,與兩面針配伍,可用于婦科產(chǎn)后調(diào)理。
  
     過(guò)崗龍 又名九龍?zhí)?/a>,味苦、澀,性平。有祛風(fēng)除濕、活血止痛、健胃理氣的功能;用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、腰腿痛、跌打損傷、胃痛、痢疾、月經(jīng)不調(diào)、胃及十二指腸潰瘍等!赌蠈幨兴幬镏尽罚骸办铒L(fēng),去瘀,止痛。治風(fēng)濕骨痛,跌打接骨!迸c兩面針配伍,用于治療久痹頑疾。
  
     龍利葉 又名龍舌葉、龍味葉,為
大戟科植物龍利的葉,性平,味淡。有清肺、治肺熱咳嗽、喉痛之功用。符合甘淡清輕治上焦的用藥原則。是兩廣常用的喉科保健佳品。
  
         從上可以看出,嶺南中藥確獨(dú)具特色,由于地緣關(guān)系,嶺南諸方往往擅治溫?zé)岵⌒凹皾裥盀楹χ不,但其性味、配伍仍是本于傳統(tǒng)中醫(yī)理論而有所發(fā)展的。

[ 本帖最后由 梁知行 于 2007/8/10 14:19 編輯 m.52667788.cn/hushi/]
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