本帖最后由 莊野醫(yī) 于 2011/10/4 04:46 編輯 m.52667788.cn/zhicheng/ 張遇哲：?jiǎn)栴}肉“捉放曹”拷問(wèn)監(jiān)管權(quán)力異化
2011年1月，陜西澄城縣商務(wù)局查處一批含有三腺的雨潤(rùn)“問(wèn)題豬肉”。在處理過(guò)程中，豬 肉所有者生秦公司致電渭南市商務(wù)局一領(lǐng)導(dǎo)，幾小時(shí)后，這批豬肉被放行。此后，這批豬肉流 向澄城和山西部分市縣。商務(wù)局表示不清楚問(wèn)題肉的處理結(jié)果。(6月30日《華商報(bào)》) 雙匯“瘦肉精門”尚未完全關(guān)上，另一知名品牌 雨潤(rùn)再曝“問(wèn)題豬肉”。據(jù)介紹，肉品三腺(即甲狀 腺、腎上腺和病變淋巴結(jié))，含有大量的內(nèi)分泌激素 和病原微生物，對(duì)人體的危害極大。但令人匪夷所 思的是，澄城縣商務(wù)局本已查處了這批問(wèn)題豬肉， 卻在經(jīng)銷商致電市局領(lǐng)導(dǎo)后予以放行，上演了一出 現(xiàn)實(shí)版的“捉放曹” 人們常說(shuō)，“民以食為天，食以安為先”。然 而，這大過(guò)天的食品安全，在無(wú)良企業(yè)的“危機(jī)公 關(guān)”面前如此不堪一擊。一次嚴(yán)肅的執(zhí)法檢查最終淪 為先捉后放的鬧劇，上千公斤問(wèn)題豬肉在監(jiān)管部門 眼皮底下流入市場(chǎng)。倒要質(zhì)問(wèn)那位授意放行的領(lǐng)導(dǎo)一句，究竟是替老百姓說(shuō)話，還是替無(wú)良企 業(yè)說(shuō)話？對(duì)于這種嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)行為，上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)丶o(jì)委應(yīng)該一查到底，絕不姑息 堅(jiān)強(qiáng)的堡壘，最怕從內(nèi)部攻破。食品安全事件頻發(fā)，表面上看是一些食品生產(chǎn)企業(yè)唯利是 圖，誠(chéng)信道德低下，實(shí)則政府部門監(jiān)管失范才是真正病根。
雙匯“瘦肉精門”中，一頭“健美 豬”的橫沖直撞，暴露了監(jiān)管環(huán)節(jié)形同虛設(shè)、權(quán)力尋租明碼標(biāo)價(jià)的亂象。與之相比，問(wèn)題豬肉 上演“捉放曹”更為可怕。明明查出存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題，卻親手讓煮熟的鴨子飛了，說(shuō)明一些監(jiān) 管部門已然徹底異化，淪為不法經(jīng)營(yíng)者幫兇 監(jiān)管執(zhí)法變成“捉放曹”，并非“激情作案”。記者歷時(shí)數(shù)月的采訪，證明渭南雨潤(rùn)“問(wèn)題冷鮮 肉”背后是常態(tài)化的“
貓鼠一家”。畜牧部門駐廠動(dòng)檢員在宿舍喝酒，主動(dòng)“放權(quán)”給廠里職工或代 理商代為蓋檢疫章；運(yùn)輸工具消毒和動(dòng)物檢疫簡(jiǎn)直就是走過(guò)場(chǎng)，質(zhì)檢合格證明可以隨便拿，隨 便填……由是觀之，監(jiān)管部門和生產(chǎn)企業(yè)完全沆瀣一氣，即使有個(gè)別不入戲者查扣了問(wèn)題產(chǎn) 品，打個(gè)招呼就能立馬放回.
日前，全國(guó)人大常委會(huì)分組審議食品安全法執(zhí)法檢查報(bào)告，建議將食品安全納入國(guó)家安 全，與金融安全、糧食安全、能源安全、生態(tài)安全等同視之。應(yīng)該說(shuō)，這個(gè)建議很及時(shí)，很有 必要，對(duì)于進(jìn)一步提高食品安全重要性大有裨益。不過(guò)，再嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫榷际切枰巳?zhí)行，再 重要的地位也得體現(xiàn)在行動(dòng)中。如果說(shuō)，問(wèn)題豬肉污染的是水流，監(jiān)管部門“捉放曹”污染的則 是水源，多幾個(gè)這樣的“歪嘴和尚”，再好的經(jīng)傳到下面也會(huì)走樣。（南方都市報(bào))
－－－－－－－－－－－
中國(guó)人固有一死，或死于地溝油，或死于石灰面粉，或死于結(jié)石奶粉，或死于毒疫苗，或死于危房，或死于拆遷，或死于日記，或死于酒色，或死于寶馬車輪下……中國(guó)人口號(hào)：一天一杯牛奶，震驚一個(gè)民族！死并不可怕，可怕的是你根本不知道自己是怎么死的！－－－－－－－－－－－食品安全，是個(gè)問(wèn)題！
少吃肉吧。呵呵。
－－－－－－－－－－－嗯，同意，相對(duì)而言，素食會(huì)健康很多
