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本草求真:服藥與飲茶之宜忌

藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。在多數(shù)情況下,不主張用茶水服藥。在服用下列藥物時(shí),為了提高療效,最好不要飲茶,更不要用茶水送服藥物:
 �。�1)含重金屬成分藥物,如硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸椽酸鐵胺等含鐵劑和氫氧化鋁等含鋁劑的西藥,遇到茶水中的茶多酚類物質(zhì)與金屬離子結(jié)合而沉淀,不僅不能為人體所吸收,降低或失去藥效,而且還會刺激胃腸道,引起腹痛便秘。
 �。�2)鎮(zhèn)靜催眠藥如魯米那、速可眠、三溴片、安定,抗組織胺藥如苯海拉明,鎮(zhèn)咳藥如咳必清以及中藥貝母知母、棗仁等,也不宜用茶水送服。因?yàn)?a class="channel_keylink" href="/pharm/2009/20090113045700_89425.shtml" target="_blank">茶葉中含有咖啡因(亦稱“咖啡堿”),具有興奮作用,故應(yīng)避免藥性沖突降低藥效
-----------(3)酶制劑如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等,這些藥物的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其性質(zhì)不太穩(wěn)定,各種理化條件可導(dǎo)致其變性和失效。茶葉中的多酚類可與酶結(jié)合,可降低酶的活性;茶水中的鞣酸與藥物發(fā)生作用,可生成不溶性沉淀而降低藥效。
 �。�4)某些生物堿制劑如鹽酸麻黃素、黃連素、磷酸可待因,以及阿托品、阿司匹林等藥物,也不宜用茶水送服。這些藥物中的生物堿可與茶中的鞣酸發(fā)生沉淀,降低藥效。
 �。�5)單胺氧化酶抑制劑如痢特靈、苯乙肼、甲基芐肼、悶可樂、優(yōu)降寧時(shí),少量飲茶可引起失眠,大量飲茶可使血壓升高。
 �。�6)服蘇打片、大黃蘇打片、健胃片、小兒消食片等含碳酸氫鈉的藥物,不宜飲茶,因茶中的鞣酸可使這些藥物的有效成分中和分解,降低藥效。
 �。�7)服中藥溫補(bǔ)藥時(shí)應(yīng)少飲茶少食蘿卜,因茶葉性涼下氣,能降低藥物溫補(bǔ)脾胃的效能。有些中草藥如麻黃、黃連、鉤藤、黃芩大薊、小薊、元胡等,一般也不宜與茶水混飲,否則中藥所含生物堿等有效成分會與茶中的鞣酸發(fā)生沉淀而失去藥效。服人參等滋補(bǔ)品時(shí)也不宜飲茶,因茶有降低其滋補(bǔ)之力的作用。
-----------茶雖有不利于人體對藥物吸收的一面,然而它本身也是一味很好的中藥,能發(fā)汗解表;其所含的鞣酸能破壞細(xì)菌的蛋白質(zhì),有較強(qiáng)的抗菌作用,除對痢疾桿菌有顯著的抑制作用外,對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、白喉桿菌、變形桿菌均有較強(qiáng)的抑制作用,在服用某些抗菌藥物時(shí),適量飲茶還有協(xié)同抗菌作用。再者,服用某些維生素類的藥物時(shí),茶水對藥效毫無影響,因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收,同時(shí),茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進(jìn)藥效,恢復(fù)健康也是有利的。
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