神經組織（nerve tissue)構成神經系統。神經系統分中樞神經系統（腦與脊髓)和周圍神經系統（神經和神經節(jié))兩大部分，兩者是相互聯系的整體。神經組織是由神經細胞（nerve cell)和神經膠質細胞（neuroglial cell)組成的，它們都是有突起的細胞。神經細胞是神經系統的結構和功能單位，亦稱神經元。神經元數量龐大，整個神經系統約有1011個，它們具有接受刺激、傳導沖動和整合信息的能力。神經元的突起以特化的連接結構――突觸彼此連接，形成復雜的神經通路和網絡，將化學信號或電信號從一個神經元傳給另一個神經元，或傳給其組織的細胞，使神經系統m.52667788.cn/pharm/產生感覺和調節(jié)其他系統的活動，以適應內、外環(huán)境的瞬息變化。有些神經元還有內分泌功能。神經膠質細胞的數量比神經元更多，但不具有神經元的上述特性，它們的功能是對神經元起支持、保護、分隔、營養(yǎng)等作用，兩者的關系十分密切。
神經元的胞體主要分布在中樞神經系統，如大腦皮質、小腦皮質、腦內眾多的神經核團和脊髓灰質；也存在于周圍神經系統的神經節(jié)內，如腦神經節(jié)、脊神經節(jié)、植物神經節(jié)。神經元的突起則組成中樞神經系統的神經通路和神經網絡以及遍布在的神經。分布到體表和骨骼肌的神經軀體神經（somatic nerve)分布到內臟、心血管和腺體的稱內臟神經（visceral nerve)或植物神經（vegetativwww.med126.come nerve)；植物神經又分交感神經和副交感神經，分別與相應的植物神經節(jié)相連。
