第十五條 為保證食品的安全性，在食品流通的各個階段都須采取相應的措施的同時，各相關行政機關須加強溝通，做到信息共享。
第十六條
在制定保證食品安全性的有關法規(guī)時，鑒于食品安全性的重要性應努力充實科學知識，完善試驗研究體制，促進研發(fā)成果的普及，注重研究人員的培養(yǎng)及采取相關必要的措施。
（收集國內(nèi)外情報，整理及有效運用)
第十七條
在制定確保食品安全性的法規(guī)時，為順應與國民飲食生活密切相關的環(huán)境的變化，力求采取行之有效的措施，應收集、整理并有效地運用國內(nèi)外有關食品安全法規(guī)方面的情報。
（確保公示制度的恰當運用等)
第十八條
在制定確保食品安全性的關規(guī)章時，應采取必要的措施，舉辦加大力度進行有關食品安全性的教育及學習，加強宣傳力度，加深國民對食品安全性知識的理解。
（重視對環(huán)境的影響)
第二十條 在制定確保安全性的有關法規(guī)時，必須考慮到該措施給環(huán)境帶來的影響。
（措施實施的基本事項的決定及公布)
第二十一條 政府在制定第一條至二十條的規(guī)定措施時，應制定有關實施上述法規(guī)的基本事項（以下稱基本事項)。
2.內(nèi)閣總理大臣聽取了食品安全委員會的意見后，制定基本事項的提案，以求在內(nèi)閣會議上通過。
3.內(nèi)閣總理大臣根據(jù)第二項之規(guī)定，得內(nèi)閣會議通過后，立即公布基本事項。
4.前2項的規(guī)定也適用于基本事項的變更。
第三章 食品安全委員會
（設置)
第二十二條 在內(nèi)閣中設立食品安全委員會（以下簡稱這“委員會”)。
（所轄事務)醫(yī)學.全在線m.52667788.cn
第二十三條 委員會管理事務范圍如下：
一、據(jù)第二十一條第2項之規(guī)定，有義務向內(nèi)閣總理大臣陳述意見。
