43.膳食營養(yǎng)參考攝入量指（ )
（A)EAR和RNI
（B)AI和UL
（C)A和B都對
（D)A和B的總稱
44.關(guān)于食品安全和食品衛(wèi)生問題現(xiàn)已（ )
（A)受到政府的重視;
（B)受到民眾的重視醫(yī),學.全,在.線m.52667788.cn;
（C)受到媒介的重視;
（D)以上幾個方面都對;
45.已知某28歲女性的能量供給量為2300kcal，按標準人折算系數(shù)（ )
（A)0.94
（B)0.98
（C)1
（D)0.96
46.不符合低溫環(huán)境下人體對營養(yǎng)需要（ )
（A) 能量供給增加
（B) 蛋白質(zhì)供給降低
（C) 脂肪供給增加
（D) 碳水化合物供給降低
47.合理膳食的要求（ )
（A)提供種類齊全、比例合適的營養(yǎng)
（B)提供數(shù)量充足的能量和營養(yǎng)素，食物新鮮衛(wèi)生
（C)正確的烹調(diào)加工m.52667788.cn，良好的進餐的制度和環(huán)境
（D)以上選項都正確
48、測量上臂緊張圍的正確方法是（ )。
（A)被測者上臂斜平舉約75°角，手掌向上握拳并用力屈肘
（B)被測者上臂斜平舉約60°角，手掌向上握拳并用力屈肘
（C)被測者上臂斜平舉約45°角，手掌向上握拳并用力屈肘
（D)被測者上臂斜平舉約30°角，手掌向上握拳并用力屈肘
