第一招:每餐多選高水分含量的食物
因?yàn)樗衷黾邮澄锏闹亓亢头萘,但不?huì)增加熱量,所以每餐要盡量選擇食用高水分含量的食物。高水分含量的食物包括湯(80%-95%水分),水果和蔬菜(80%-95%),熱的谷類食品(85%)。
第二招:提高蛋白質(zhì)的攝入比例
一般說來,每天飲食所攝入的熱量之中,應(yīng)當(dāng)有15%的熱量是來自蛋白質(zhì)的。根據(jù)華盛頓大學(xué)的一項(xiàng)研究,如果將這個(gè)比例提高到30%醫(yī),學(xué).全,在.線m.52667788.cn,你每天攝入的總熱量就可以減少440卡路里――差不多每個(gè)星期可以減1磅,而且不會(huì)有挨餓的感覺。因?yàn)楦叩鞍踪|(zhì)的飲食可以巧妙地騙過大腦,讓大腦以為你吃得比實(shí)際的要多,從而發(fā)出飽的信號(hào)。
選擇富含蛋白質(zhì)的食品時(shí),也要注意區(qū)分蛋白質(zhì)的“肥”和“瘦”,不要選擇高脂肪含量、容易阻塞動(dòng)脈的肉類和牛奶產(chǎn)品。早餐時(shí),可以用脫脂牛奶來沖麥片,再在上面加一點(diǎn)果仁。也可以做一只完整的雞蛋或者三只雞蛋的蛋清來做煎蛋卷。吃大量的豆類、魚類和去皮的雞胸肉。
第三招:多曬太陽
陽光可以防止血液中的復(fù)合胺沉淀,這種復(fù)合胺是一種能刺激情緒的大腦化學(xué)物質(zhì),同時(shí)它也部分地負(fù)責(zé)表達(dá)“飽”的感覺。即使是沐浴是強(qiáng)烈的人造光源之下,特別是在早上,也會(huì)有同樣的效果。因此,多點(diǎn)與陽光親密接觸可以幫助你抵制對(duì)食物的渴望和暴食的沖動(dòng)。
第四招:自己動(dòng)手,烹飪健康飲食
關(guān)于健康食譜和減肥飲食的信息從來都不缺,你可以上健康雜志、飲食雜志、教做菜的書籍及無所不包的互聯(lián)網(wǎng)信息上找到你喜愛又低熱量m.52667788.cn、低脂肪的菜式。早、午、晚餐及下午茶、點(diǎn)心零食你都可以安排得豐富多彩又健健康康。因此,把你那些不健康又易吃胖的垃圾食品庫存清理掉吧,節(jié)食并不總是一件很難的事,你總能找到樂趣。
第五招:姜汁泡澡
利用老姜熬燉的姜汁,取30cc倒入約40度攝氏的泡澡浴缸中,泡個(gè)15-20分鐘,可以促使血液循環(huán)加速、末梢血管活絡(luò),消耗熱量燃燒脂肪之后會(huì)發(fā)汗、排汗。
第六招:到健身房尋求幫助
冬季總是一個(gè)讓人缺乏減肥意志力的季節(jié)。如果你也覺得意志不足,堅(jiān)持不下的話,不防嘗試“租”一個(gè)專業(yè)的健身教練或者辦理一張昂貴的健身房VIP卡;隋X不去那就太浪費(fèi)了吧,這也算是對(duì)自己堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的一種激勵(lì);蛘吣憧梢愿赂乙稽c(diǎn),出門吹吹風(fēng)、散散步可以讓你的精力充沛起來。
2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試輔導(dǎo)專題