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2013年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料:孕婦能吃些什么零食

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2013-6-12 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

孕婦可以吃什么零食

孕婦過(guò)了早孕的反應(yīng)期,一般都食欲會(huì)大增,吃些零食肯定是常有的事。

  可是孕婦是個(gè)特殊群體,到底該吃什么零食既滿足媽媽口服之欲又有利于寶寶的發(fā)育呢?營(yíng)養(yǎng)專家特別挑選10種孕期絕佳零食,讓孕婦在解饞之余,同時(shí)也能為自己和肚子里的寶寶營(yíng)養(yǎng)加分。

  核

  核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育很重要。但孕婦還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝入過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

  葡萄

  能補(bǔ)氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預(yù)防預(yù)期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的孕婦還有患有妊娠糖尿病的孕婦千萬(wàn)不能吃葡萄干。

  大棗

  大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。因?yàn)樗粌H自身含有豐富的維生素C,還能給孕婦補(bǔ)充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使孕婦脹氣。在這我可以告訴孕婦,大棗可以做成紅棗粥來(lái)喝。

  無(wú)花果

  這可是個(gè)好東西。能健胃潤(rùn)腸,還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦!有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦! 酸奶 酸奶里面含益生菌醫(yī)學(xué)全在線m.52667788.cn,可以幫孕婦調(diào)理腸胃,同時(shí)又富含蛋白質(zhì),是補(bǔ)充蛋白質(zhì)很好的來(lái)源。而且酸奶清涼、爽口,很容易被消化吸收。

  奶

  這可是牛奶“濃縮”成的精華,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成的,具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣和多種有利于孕婦吸收的微量營(yíng)養(yǎng)成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕婦的腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。還有一點(diǎn)很重要,怕胖的孕婦一點(diǎn)都不用擔(dān)心吃多了奶酪會(huì)會(huì)發(fā)胖! 全麥面包 孕婦在孕期需要適當(dāng)增加食物的攝入量,餓了就要及時(shí)吃。全麥面包能夠增加體內(nèi)的膳食纖維,還能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng),有便秘問(wèn)題的孕婦可以嘗試把它作為小零食。(孕婦網(wǎng)ou54.com編輯)

  海苔

  海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì),各種微量元素與大量的礦物質(zhì),有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的零食。 但我們?cè)谶x擇海苔時(shí)一點(diǎn)要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓水腫的孕婦,更應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉的攝取。

  蘋果

  蘋果不但有酸甜香脆的美味,而且它還有構(gòu)成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分,能防治孕婦的骨質(zhì)軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。此外,有便秘的孕婦,不妨可以多多嘗試。

  板栗

        板栗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效。準(zhǔn)媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利于骨盆的發(fā)育成熟,并消除孕期的疲勞。

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