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公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料:夏天吃西瓜的禁區(qū)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2013-8-2 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料:夏天吃西瓜的禁區(qū)

感冒初期不要食西瓜

  無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表征,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過,當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時(shí),在正常用藥的同時(shí),則可吃些西瓜。

  體虛胃寒者不宜多吃西瓜

  西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化不佳、夜尿多和常遺精者,更不宜多吃西瓜。

  腎功能不全者不要吃

  短時(shí)間內(nèi)大量食西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,導(dǎo)致血容量急劇增多,容易發(fā)生急性心力衰竭而死亡。

  口腔潰瘍者不宜多吃

  中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱醫(yī)學(xué)全在線m.52667788.cn,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。

  糖尿病患者宜少吃

  西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25~50克西瓜,對(duì)糖尿病患者影響不大。

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