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今日84瘦肉型豬出欄均價(jià)小幅下跌，北方豬價(jià)穩(wěn)中局部上漲，南方豬價(jià)穩(wěn)中窄幅波動(dòng)，局部豬價(jià)下跌。東北豬價(jià)小幅調(diào)整，互有漲跌，黑龍江跌0.2元/公斤，吉林漲0.2元/公斤，遼寧漲0.1元/公斤;華北豬價(jià)穩(wěn)定，市場供應(yīng)量偏緊;華東豬價(jià)下跌，安徽、福建跌0.3-0.4元/公斤，山東豬價(jià)穩(wěn)定，江蘇微漲0.1元/公斤，江蘇溫氏生豬出欄體重略有下滑;華南豬價(jià)穩(wěn)中伴跌;華中豬價(jià)以小漲行情為主，江西、湖南等地上漲0.1-0.2元/公斤左右，湖北穩(wěn)定，河南略調(diào);西北、西南豬價(jià)穩(wěn)定。
近一周以來，84瘦肉型肉豬均價(jià)持續(xù)在18.4元/公斤左右震蕩調(diào)整，一方面，雖然立秋已過，但終端需求尚未有大幅度的提升，屠宰企業(yè)采購量低，采購尚無較大壓力，提價(jià)意愿較低;另一方面，市場生豬供應(yīng)依舊處于偏緊的局面，豬價(jià)繼續(xù)下跌的阻力較大。市場供需博弈狀態(tài)延續(xù)，豬價(jià)震蕩調(diào)整。
前期豬價(jià)下跌，生豬集中出欄過多，如今豬價(jià)上漲，養(yǎng)豬戶惜售壓欄，市面豬源較少，屠宰企業(yè)收購難度較大，不得已提高收購價(jià)格和結(jié)算價(jià)格。盡管目前業(yè)內(nèi)對(duì)豬價(jià)上漲并不樂觀，普遍認(rèn)為豬價(jià)反彈只是暫時(shí)，上漲空間逐漸變窄。但供需格局將決定豬價(jià)走勢，中秋、國慶雙節(jié)前豬價(jià)或有上漲空間。
國內(nèi)多數(shù)地區(qū)豬源仍顯緊俏，豬價(jià)上漲已激發(fā)屠宰企業(yè)壓價(jià)之心，短期內(nèi)，豬價(jià)繼續(xù)沖高有一定難度。目前，生豬市場博弈較為激烈，高溫天氣依然抑制豬肉消費(fèi)，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)以小漲行情為主，建議養(yǎng)殖戶勿壓欄超大豬。
目前，市場在等待9月份開學(xué)以及中秋、國慶等后期消費(fèi)的提振，后期豬價(jià)反彈是一定的，但反彈的力度預(yù)計(jì)有限，目標(biāo)價(jià)位在9.5-10元/斤左右，按照現(xiàn)在瘦肉型豬均價(jià)9.2元/斤的價(jià)格計(jì)算，預(yù)計(jì)豬價(jià)漲幅空間在0.3-0.8元/斤左右。
