[轉帖]復旦校園刮起素食風
復旦校園刮起素食風
愛靚妹妹愛吃素食 愛妹妹男生緊跟隨
2005年10月28日 07:02:31
張 騫
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白米飯、青菜、
海帶豆干、酸辣湯……復旦校園里興起一股素食風。在
復旦大學學生社團素食文化協(xié)會的倡導下，越來越多的大學生們嘗試吃全素或半素，刮起一股校園飲食文化風。
吃素隊伍發(fā)展到400人
素食是我國傳統(tǒng)飲食文化中重要內容。吃素者，自古有之，現在也不少。復旦校園里的素食者聚集在一起，于2002年成立了“素食文化協(xié)會”，這是本市高校第一個提倡素食文化的學生社團。短短三年時間，它從一個邊緣社團成長為學校三星級精品社團，規(guī)模從創(chuàng)社時30人發(fā)展到如今的400人。吃素成為一種校園流行，會員除了有在校本科生、碩士生、博士生，還有不少慕名而來的大飯店廚師、素食館老板和國際友人，大家在社團活動時聚在一起，交流彼此心得，老朋友又帶來新朋友，協(xié)會迅速“擴張”起來。
據了解，素食文化協(xié)會主要有兩
大活動，一是“吃素”；二是“學素”。每學期，會員們都會到知名的素食店去品嘗一下素食佳肴，在吃的同時，向素食店老板、廚師請教素食的烹飪方法。而“學素”，主要是學習素食文化，社團每星期邀請知名人士到學校來作素食文化和養(yǎng)生講座，有時他們會去素食店做義工。
美容效果打動愛靚妹妹
與想象中不同，素食協(xié)會里，并不是所有人都吃素。除了少數“全素”，他們中大部分是“半素”，即一個月里吃幾天素。
素食協(xié)會會長、復旦04級中文系熊幸立是一名有6年歷史的“全素”會員。因為吃素，在高中時代，她是同學眼中的“怪人”，大學里，雖然也有不少對“吃全素”不贊成的同學，但是他們都很照顧她的飲食習慣，吃飯時會主動把素菜放在她面前。由于長期吃素，她的皮膚像剝了殼的雞蛋一樣光滑潔凈，吹彈可破，羨煞不少女生。
據說有人發(fā)現素食協(xié)會前副會長在加入協(xié)會前的一張
照片上，臉上有很多痘痘，身材略胖，如今卻是臉蛋光滑、體態(tài)苗條的美女。鐵證在此，沖著素食的美容減肥效果，每學期都有不少女生加入隊伍。目前，協(xié)會里有3/4是愛美的女同胞。不少男生沖著美麗的女社員也紛紛加入社團。
選擇素食選擇簡樸生活
像熊幸立一樣吃全素的人畢竟是少數，更多的人還是像04級工商管理專業(yè)的周景行一樣吃半素。周景行每星期吃一天素，每次都選在要調整作息的時候，她把這天比作飲食SPA。她說，大學學習緊張，再加上各種活動，有時候會熬夜，感覺特別累。這個時候吃一天素，一方面清淡的飲食有益健康；另一方面可以清靜身體和心靈。
會長熊幸立說，吃素不光是吃青菜
蘿卜，中國素食文化內涵很深�，F代素食理念，要倡導健康、環(huán)保、文明、合理的飲食習慣，追求簡樸、清幽、淡雅、符合自然之道的自在的生活方式，在飲食中尋覓一縷清香，一分恬靜。協(xié)會成立的目的并非勸說所有的人都食素，而只是希望作為一種主張、一種生活、一種理想能夠以其應有的面目為人所知、所理解�！�
－－－－－－－－－－－呵呵，吃素的女人更美麗 吃素的男人更聰明
但吃素減肥也不一定啊，我聽說一個師兄吃素后增加了十幾斤
