味辛微酸,性溫。春食香益人,夏食臭,冬食動(dòng)宿飲,五月食之昏人乏力。冬天未出土者,名韭黃。窖中培出者,名黃芽韭。食之滯氣,蓋含抑郁未伸之故也。經(jīng)霜韭食之,令人吐。多食昏神暗目,酒后尤忌。有心腹痼冷病,食之加劇。
熱病后十日食之,能發(fā)困。不可與蜂蜜及牛肉同食,成 瘕。食韭口臭,啖諸糖可解。
味辛苦,性溫滑。一名 子,其葉似細(xì)蔥,中空而有棱,其根如蒜。有赤白二種,赤者味苦,白者生食辛、熟食香,發(fā)熱病不宜多食。三四月勿食生者,引涕唾,不可與牛肉同食,令人作 瘕。一云與蜂蜜相反。
味辛,葉溫、根須平。正月食生蔥,令人面上起游風(fēng)。多食令人虛氣上沖,損須發(fā),五臟閉絕,昏人神。為其生發(fā),散開骨節(jié),出汗之故也。生蔥同蜜食,作下利。燒蔥同蜜食,壅氣殺人。生蔥合棗食,令人臚脹。合雉肉雞肉、犬肉食,多令人病血。同雞子食,令氣短。勿同楊梅食。胡蔥久食傷神,令人多忘,損目明絕血脈,發(fā)痼疾,患狐臭。 齒人食之轉(zhuǎn)甚。同青魚食,生蟲蛆。四月勿食胡蔥,令人氣喘多驚。服地黃、何首烏、常山者,忌食蔥、忌諸蔥。并與蜜相反。
味辛性溫,有小毒。其葉和煮食物,其根比大蒜頭小而瓣少。三月勿食,傷人志性。同魚膾雞子食,令人奪氣,陰核疼。香港腳風(fēng)m.52667788.cn/kuaiji/病患及時(shí)病后,忌食之。一云與蜜相反。生食增恚,熟時(shí)發(fā)yin,有損性靈也。
味辛性溫,有毒。生食傷肝氣,損目光,面無顏色,傷肺傷脾。生蒜合青魚 、鯽魚食,令人腹內(nèi)生瘡,腸中腫。又成疝瘕,發(fā)黃疾。合蜜食殺人。多食生痰,助火昏目。四八月食之傷神,令人喘悖。多食生蒜行房,損肝失色。凡服一切補(bǔ)藥及地黃、牡丹皮、何首烏者,忌之。能解蟲毒,消肉積。同雞肉食,令瀉痢。同雞子食,令氣促。勿同犬肉食。妊婦食之,令子目疾。
味辛性溫,即今之油菜。多食發(fā)口齒痛,損陽道,發(fā)瘡疾,生蟲積。
春月食之,發(fā)膝中痼冷。有腰腳病者,食之加劇。狐臭人并服補(bǔ)骨脂者,忌食之。
味甘性溫,即白菜。多食發(fā)皮膚瘙癢,胃寒人食多,令惡心吐沫作瀉。
夏至前食多,發(fā)風(fēng)動(dòng)疾。有足病者忌食。藥中有甘草,忌食菘菜,令人病不除。北地?zé)o菘,彼人到南方,不勝地土之宜,遂病,忌菘菜。其性當(dāng)作涼,生姜可解。服蒼、白術(shù)者,忌之。
味辛性溫。多食昏目,動(dòng)風(fēng)發(fā)氣。同鯽魚食,患水腫。同兔肉、鱉肉食,成惡瘡病。有瘡瘍痔疾便血者,忌之。生食發(fā)丹石藥毒。細(xì)葉有毛者,害人。芥苔多食助火生痰,發(fā)瘡動(dòng)血。酒后食多,緩人筋骨。芥子味辛性熱,多食動(dòng)火昏目,泄氣傷精。勿同雞肉食。
味甘性冷利。多食發(fā)風(fēng)動(dòng)氣,令人煩悶,冷中損腹。凡脾胃泄瀉者勿食。
同蕨粉食,生瘕。妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。不可與鱉同食,生鱉瘕。取鱉肉如豆大,以莧菜封裹,置土坑內(nèi),以土蓋之,一宿盡變成小鱉也。
味甘性冷滑。多食令人腳弱,發(fā)腰痛,動(dòng)冷氣,先患腹冷者必破腹。不可與 魚同食,發(fā)霍亂。北人食煤火熏炙肉面,食此則平。南人食濕熱魚米,食此則冷,令大小腸冷滑也。
味甘苦性冷,微毒。多食昏人目,痿陽道;祭淙瞬灰耸。紫色者有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物。人中其毒,以姜汁解之。
味苦性寒。似萵苣,葉有白毛。同酪食,生蟲 。多食令小腸痛;祭錃庹呶鹗。產(chǎn)后食之,令腹冷作痛。
味苦性寒,即苦 。家種者,呼為苦苣。不可合蜜食,令人作內(nèi)痔。脾胃虛寒者忌食。蠶婦不可食,令蛾子青爛。野苣若五六回拗后,味反甘滑,勝于家種也。
辛甘,葉微苦,性溫,即蘿卜。能解豆腐、面毒。不可與地黃同食,令人發(fā)白。多食動(dòng)氣,生姜可解。服何首烏諸補(bǔ)藥忌食。
味甘辛,性微溫。有益無損,宜食。
味辛性溫,微毒,即胡荽。多食傷神健忘出汗,有狐臭、口氣、 齒、香港腳、金瘡者,并不可食。久病患食之腳軟。同斜蒿食,令人汗臭難瘥,根發(fā)痼疾。
凡服一切補(bǔ)藥及白術(shù)、牡丹皮者,忌之。勿同豬肉食。妊婦食之,令子難產(chǎn)。
味甘淡性寒,有小毒。多食動(dòng)風(fēng)氣,發(fā)痼疾及瘡疥。虛寒、脾胃弱者勿食,諸病患莫食,患冷人尤忌。秋后食茄損目,同大蒜食,發(fā)痔漏。多食腹痛下利,女人能傷子宮無孕。蔬中唯此無益。
味辛甘性平滑,有小毒。生則味 有毒,不可食。性滑下利,服餌家所忌。多食困脾,動(dòng)宿冷滯氣,難克化。紫芋破氣。野芋形葉與家芋相似,有大毒,能殺人。誤食煩悶垂死者,以土漿及糞清大豆汁解之。
味甘性溫平。同鯽魚食,不益人。同面食動(dòng)氣。入藥忌鐵器。甘 味甘性平。
味甘辛性平。多食動(dòng)風(fēng)氣,熏人心,令氣滿。
味酸性寒滑。一名九頭獅子草,俗名醬瓣草。一種葉大者忌食。妊婦食之,令墮胎。
味甘性寒。為百菜之長,解丹石毒。性冷滑利,胃寒泄瀉者勿食。同黍米食,同鯉魚及魚 食,并害人。時(shí)病后食之,令目暗。勿同沙糖食。妊婦食之,令胎滑。其菜心有毒,忌食。葉尤冷利,不可多食。莖赤葉黃者勿食。生葵發(fā)宿疾,與百藥相忌。蜀葵苗亦可食,但久食鈍人志m.52667788.cn/yaoshi/性。被犬嚙者,食之即發(fā),永不瘥也。
合豬肉食,令人無顏色。食蒜葵須用蒜,無蒜勿食之。葵性雖冷,若熱食之,令人熱悶動(dòng)風(fēng)氣。四月勿食,發(fā)宿疾。
味甘性寒滑。生湖澤中,葉如荇而差圓。形似馬蹄。多食及熟食令擁氣不下,損胃傷齒,落毛發(fā)。令人顏色惡,發(fā)痔瘡。七月間有蠟蟲著上,誤食令霍亂。和醋食,令人骨痿。時(shí)病后勿食。
味辛甘性平。殺丹石毒。和醋食損齒,有鱉瘕人不可食。春秋二時(shí),宜防蛇虺遺精,誤食令面手發(fā)青,胸腹脹痛,成蛟龍 。服 糖二三 ,日三度,吐出便瘥。種近水澤者良,高田生者勿用。一種赤芹有毒,忌食。
味辛甘性平。生地上者名旱芹,其性滑利。一種黃花者有毒殺人,即毛芹也。赤芹生于水濱,狀類赤芍藥,其葉深綠,而背甚赤。其性溫,味酸有毒。胡芹生卑濕地,三四月生苗,一本叢出如蒿,白毛蒙茸,嫩時(shí)可茹。其味甘辛性溫。
蛇喜嗜芹,春夏之交,防遺精于上,誤食成蛟龍瘕。和醋食,令人損齒。忌同芹菜。
味甘淡,性冷滑。多食令下焦冷。同生菜蜂蜜食,發(fā)痼疾,損陽道。服巴豆人忌之。
味甘性溫。多食令人氣閉頭脹。
味辛苦,性溫,即諸葛菜。北地尤多,春食苗,夏食心,秋食莖,冬食根。多食動(dòng)風(fēng)氣。
味甘苦,性寒滑,即紅菜頭。一名 菜,道家忌之。其莖燒灰淋汁洗衣,白如玉色。胃寒人食之,動(dòng)氣發(fā)瀉。先患腹冷人食之,必破腹。
味苦澀性平。多食令冷氣入筋中,即瘦人。同蜜食,令人下痢。
味酸性寒滑,即胭脂菜。脾冷人不可食,曾被犬嚙者食之,終身不瘥。
味甘微苦,性溫,有小毒。其子大如刀豆子,淡紫色,有斑點(diǎn)如貍文。
煮去黑汁,再煮乃佳。多食令人發(fā)悶。
味苦辛,性涼。一名羊角菜。多食動(dòng)風(fēng)氣,滯臟腑,困脾發(fā)悶,不可與豬心肺同食。
味甘性平。妊婦忌食。黃花菜,味甘性涼,一名萱花。
味甘微苦,性涼。其色黃,其氣似瓜,其菜形如薤。
味辛性微溫。腌藏作茹甚良。
味甘性涼。春采為蔬,花子皆堪點(diǎn)茶。
味甘性平。難產(chǎn)婦人宜食。解野葛毒,取汁滴野葛苗,當(dāng)時(shí)萎死。
味甘性寒。有冷積人勿食。
味甘性溫。取其莖作挑燈杖,可辟蚊蛾,謂之護(hù)生草。其子名 食,味甘性平,饑歲采之,水調(diào)成塊,煮粥其粘滑。患?xì)獠』际持,?dòng)冷氣,不與面同食,令人背悶。服丹石人不可食。
味酸性平。一名鵝腸菜。同魚 食,發(fā)消渴病,令人健忘。性能去惡血,不可久食,恐血盡也。
味辛性微溫,有小毒。一名魚腥草。多食令人氣喘。小兒食之,三歲不行,便覺腳痛。素有香港腳人食之,一世不愈。久食發(fā)虛弱,損陽氣,消精髓。
味甘性溫。嫩苗可食,解食毒,一名黃花地丁草。
味辛性平,即野蠶豆。生食令人吐水。
味甘性平,即野綠豆。生熟皆可食,其子可煮食,或磨面作餅蒸。
味甘性平。殺刺毛蟲、蜘蛛咬毒。其子可磨粉炊飯。
味辛性溫。于生菜中最稱香美。
味甘辛性平。多食昏神,熏十二經(jīng)脈。同豬肉熱面食,多令人中滿。
味甘辛性溫。
味甘苦性寒。解面毒,與奶酪相反。
味甘微苦,性涼。生熟可食。真菊延齡。野菊食之,傷胃瀉人。
味甘性涼。但受郁抑之氣所生,多食發(fā)瘡動(dòng)氣。
味甘性微寒。諸 皆發(fā)冷血及氣,多食難化困脾,小兒食多成瘕。同羊肝食,令人目盲。勿同沙糖食。 ,味 難食,多食發(fā)風(fēng)動(dòng)氣作脹。淡竹 ,多食發(fā)背悶香港腳。刺竹 有小毒,食之落人發(fā)。箭竹 ,性硬難化,小兒勿食。桃竹,味苦有小毒,南人謂之黃 ,灰汁煮之可食,不爾戟人喉。酸 出粵南,用沸湯泡去苦水,投冷井水中浸二三日取出,縷如絲繩,醋煮可食。凡煮 少入薄荷食鹽,則味不 ,或以灰湯煮過,再煮乃佳。蘆 忌巴豆,干 忌沙糖、 魚、羊心肝,食 傷,用香油、生姜解之。
味辛性溫?勺鞑耍尘脛(dòng)渴疾,熏人五臟神。反驢肉、無鱗魚。勿與黃顙魚同食,與蟹同食動(dòng)風(fēng)。
味甘性平滑。多食令人吐利,發(fā)瘡疥;枷愀勰_虛脹冷氣者食之,永不除也。
味苦性寒,有毒。有甘苦二種,俗謂以雞糞壅之,或牛馬踏踐,則變而為苦。
味甘淡性寒。經(jīng)霜后食良。陽臟人食之肥,陰臟人食之瘦。煮食能練五臟,為下氣也。冷者食之瘦人。九月食之,令人反胃。陰虛久病及反胃者,并忌食之。白瓜子久食寒中。
味甘性溫。多食發(fā)香港腳黃膽。同羊肉食,令人氣壅。忌與豬肝、赤豆、蕎麥面同食。
味甘淡性寒。時(shí)病后不可食。同牛乳魚 食,并成疾。生食冷中動(dòng)氣,食心痛臍下 結(jié)。多食令人虛弱不能行,小兒尤甚。發(fā)瘡疥?招纳常胃脘痛。
菜瓜能暗人耳目,觀驢馬食之,即眼爛,可知其性矣。
味甘淡,性寒,有小毒。多食損陰血,發(fā)瘧病,生瘡疥,積瘀熱,發(fā)疰氣,令人虛熱上逆。患香港腳虛腫及諸病時(shí)疫之后,不可食。小兒尤忌,滑中生疳蟲。
勿多用醋,宜少和生姜,制其水氣。
味甘性冷。多食令痿陽事,滑精氣。
味甘性平,有小毒。惡蛇蟲從下過者,有大毒。楓木上生者,食之令人笑不止。采歸色變者、夜視有光者、欲爛不生蟲者、赤色及仰生者,并有毒不可食。
唯;庇柳樹上生者良,柘木者次之。其余樹生者,動(dòng)風(fēng)氣,發(fā)痼疾,令人肋下急損絡(luò)背膊悶。不可合雉肉、野鴨、鵪鶉食,中其毒者,生搗冬瓜蔓汁并地漿可解。
味甘性平。感陰濕之氣而成,善發(fā)冷氣,多和生姜食良。生山僻處者,有毒殺人。早英蕈有毒,不可食。
味甘性平。五臺山多蛇,蕈感其氣而生,故味雖美而無益。煮時(shí)以金銀器試之,不變黑者,方可食之。
味甘性寒。一云有毒,不可多食,動(dòng)風(fēng)氣發(fā)病。勿同雉肉食。雞味甘性平,出云南。
味甘性寒,有毒;睒渖仙吡,野田中者,有毒殺人。多食發(fā)冷氣,令人腹中微微痛,發(fā)五臟風(fēng),擁經(jīng)脈,動(dòng)痔漏,令人昏昏多睡,背膊四肢無力。
冬春無毒,夏秋有毒;蛴猩呦x從下過也,夜中有光者、欲爛無蟲者、煮之不熟者、煮訖照人無影者、上有毛下無紋者、仰卷赤色者、墳?zāi)怪猩啄旧险,并有毒殺人?/p>
勿同雉肉、鵪鶉食,中其毒者,地漿及糞汁解之。煮菌時(shí)投姜屑飯粒,若色黑者,殺人。否則無毒;蛞钥嘬白礬勺新水咽下解之。妊婦食之,令子風(fēng)疾。廣南人殺毒蛇,覆之以草,以水灑之,數(shù)日菌生,采干為末。入酒毒人,遇再飲酒,毒發(fā)立死。
又南夷以胡蔓草毒人至死,懸尸于樹,汁滴地上,生菌子收之,名菌藥。毒人至烈。
此皆不可不知,故并記之?竹菌有大毒,忌食。
味甘性寒;祭浞e腹痛泄瀉者,勿食。
味苦甘性涼。產(chǎn)諸名山。秋霜浮空,如芝菌涌生地上,色赤味脆,亦蕈類也。
味甘性寒。春夏生雨中,雨后速采,見日即不堪用,俗名地踏菰。
味甘性平。味勝木耳。
味甘性大寒。解面毒。丈夫不可久食,發(fā)痼疾,損腰腎經(jīng)絡(luò)血?dú),令人腳冷痹,少顏色。
味甘性寒;祭錃馊宋鹗。
味甘咸,性大寒滑。有寒積人食之,令腹痛。多食弱陽,發(fā)下部虛寒。
味甘咸性寒。多食令人發(fā)氣腹痛,有冷積者食之,令吐白沫。飲熱醋少許可解。其中防小螺螄損人,須揀凈用。凡海菜皆然。石HT 味甘性平,似紫菜而色青。凡海菜忌甘草。
味甘咸性寒滑。不可與甘草同食。
味甘咸性寒。多食發(fā)瘡疥,令人痿黃少血色。