作者：孟長(zhǎng)海
說起“九朝貢膠”，人們很容易在腦海中浮現(xiàn)“九朝古都”的概念，想到貢膠歷史悠久，久負(fù)盛名。其實(shí)不然，此處的“朝”乃“天”、“日”的意思，所以，“九朝貢膠”又名“九天貢膠”。顧名思義，就是這種
阿膠的煉制需要九天九夜方能煉就，而且這種膠是專門用來上貢朝廷的�！熬懦暷z”是阿膠的一種，因?yàn)槠渥龉ぞ�、來料地道、效果�?yōu)良，歷來被認(rèn)為是阿膠中的上品，備受推崇。其名稱的形成，大約在清代。相傳，清代咸豐皇帝晚年無子，懿貴妃（即慈禧太后)好不容易懷孕了，卻又不幸患了“
血證”，御醫(yī)遍治均告失敗。當(dāng)時(shí)的戶部侍郎陳宗媯推薦了家鄉(xiāng)鄧氏樹德堂阿膠，化汁后服用，幾次下去竟然保住了胎氣，治好了懿貴妃“血證”，懿貴妃喜得龍子，這就是后來的同治皇帝。咸豐皇帝非常高興，就為此先后賞賜給鄧氏樹德堂堂主四品朝服黃馬褂和一個(gè)手折子，同時(shí)封樹德堂阿膠為“貢膠”，為其煉制的阿膠賜了一個(gè)“�！弊帧｀囀蠘涞绿冒⒛z作坊就把“�！弊肿鳛樯虡�(biāo)而成名品。同治時(shí)期，朝廷每年都要委派四品欽差大臣到樹德堂監(jiān)制阿膠，煉制好后帶回宮中專供宮廷使用。當(dāng)?shù)貍髡f1871年皇家專放養(yǎng)12頭黑
驢于獅耳山上，冬至?xí)r，宰殺取皮，經(jīng)歷了泡皮、刮毛、搓皮、化皮、靠汁、打沫、過濾、沉淀、出膠、切膠、晾膠、翻膠、擦膠直至包裝等50余道工序，九天九夜方才完成，故稱 “九天貢膠”、“九朝貢膠”。
阿膠首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，又名“
傅致膠”， 其被列為上品，在我國(guó)有著悠久的歷史。歷朝歷代�！皻q常煮膠以貢天府”，所以被稱為貢膠。阿膠名稱源于其產(chǎn)地，因用山東阿井水煎熬制而成的品性道地，故稱阿膠，是山東省名優(yōu)特產(chǎn)中藥品種。歷史上，早期阿膠基本上是以
牛皮等為原料進(jìn)行煉制，到后來則以驢皮為主，《本草綱目》記載：“大抵古方所用多是牛皮，后世乃貴驢皮�！�
阿膠歷來就是一味名中藥，與
人參、
鹿茸一起被稱為中藥三寶，其味甘性平，具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血安胎的功效，臨床上常用于婦女月經(jīng)不調(diào)、功能性子宮出血、胎動(dòng)不安、
便秘、
虛勞咳嗽等氣血虧虛或陰虛燥熱的病證，是一味老少咸宜的常用中藥。
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