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2012年度公共營養(yǎng)師基礎知識模擬試題(5)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-2-21 營養(yǎng)師考試論壇

36、大米和大豆混合食用,哪兩種氨基酸發(fā)揮了互補作用( )

A、亮氨酸和賴氨酸

B、賴氨酸和色氨酸

C、蛋氨酸和賴氨酸

D、賴氨酸和苯丙氨酸

37、食物有五味,醫(yī).學全在線提供m.52667788.cn下列哪項不是五味的內(nèi)容( )

A、酸

B、辛

C、澀

D、甘

38、臨床見心悸,頭暈,失眠多夢,健忘,面色淡白或萎黃,唇、舌色淡,脈細弱多屬( )

A、心氣虛

B、心陽虛

C、心血虛

D、心陰虛

39、津液辨證不包括( )

A、津液虧虛癥狀

B、脾癥

C、水停癥

D、痰飲

40、亞油酸是( )

A、18碳2稀酸

B、22碳4稀酸

C、24碳6稀酸

D、18 碳4稀酸

更多精彩內(nèi)容:

2012公共營養(yǎng)師考試報名全程指導

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