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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)點(diǎn):三氯生化學(xué)及物理性質(zhì)

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2012-2-28 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

化學(xué)性質(zhì)

化學(xué)名稱(chēng):2,4,4`—三氯—2`—羥基二苯醚。

別名:三氯生、玉潔純MP(IrgacareMP)、玉潔新DP-300(IrgasanDP—300)三氯新、三氯沙。

分子式:C12H7Cl3O2相對(duì)分子質(zhì)量:289.5

物理性質(zhì)

熔沸點(diǎn):熔點(diǎn)55-57°C沸點(diǎn)120°C。

物理狀態(tài):本品為微具芳香的高純度白色結(jié)晶性粉末;溶解度:微溶于水,在稀堿中溶解度適中,在很多有機(jī)溶劑中都有較高的溶解度,在水溶性溶劑或表面活性劑中溶解后可制成透明的濃縮液體產(chǎn)品;

穩(wěn)定性:具有優(yōu)異的貯存穩(wěn)定性:280-290℃以下不會(huì)迅速分解;200℃加熱14小時(shí),僅有2%活性物質(zhì)分解,甚至在長(zhǎng)時(shí)間紫外光照射下,僅有輕微分解。其溶液對(duì)酸、堿具穩(wěn)定性。

揮發(fā)性:具很低的揮發(fā)性,微具芳香味。

質(zhì)量指標(biāo)醫(yī)學(xué)全在線(xiàn)搜集整理m.52667788.cn

含量99.0-100.0%(HPLC)

熔點(diǎn)57±1oC

干燥失重<0.1%

灰份<0.1%

重金屬(以ph計(jì))<10ppm

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