二級
三級
四級
服務(wù)
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內(nèi)蒙古|全國
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 營養(yǎng)師 > 復(fù)習(xí)資料 > 正文:2012公共營養(yǎng)師輔導(dǎo):8種體質(zhì)的夏季食療方案
    

2012年公共營養(yǎng)師考試輔導(dǎo):8種體質(zhì)的夏季食療方案

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-6-7 營養(yǎng)師考試論壇

氣郁質(zhì):“林妹妹”喝玫瑰茶
  特征表現(xiàn):體形偏瘦,多愁善感,不愛合群,常感到情緒低沉,無緣由地嘆氣,易失眠
  食療推薦:玫瑰茶、檸檬茶、金橘茶。
  用干玫瑰花泡水喝醫(yī)學(xué)全在,線m.52667788.cn,有疏肝解郁、理氣活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同樣能夠理氣。檸檬茶則是能改善人的抑郁情緒。
  此外,食物上可以多選擇黃花菜、海帶、山楂等具有行氣解郁作用的食物,多參加群體活動。
  特稟質(zhì):“過敏人”用靈芝
  特征表現(xiàn):常說的過敏體質(zhì),容易對藥物食物、氣味、花粉等過敏,常見病有麻疹、過敏性紫癜、過敏性咳嗽和哮喘等。
  食療推薦:靈芝粉。
  經(jīng)常吃些靈芝粉可以起到一定的預(yù)防過敏的作用。夏季細菌容易滋生,要注意保持居室通風(fēng)和衛(wèi)生。
  痰濕質(zhì):“大肚子”喝冬瓜
  特征表現(xiàn):大腹便便,晚上睡覺鼾聲如雷,平日里光彩照人,腦門油亮,易出汗,且多黏膩。容易出現(xiàn)糖尿病高血壓等慢性病。
  食療推薦:冬瓜湯。
  冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食還可以清熱解毒。痰濕體質(zhì)的人一定要控制甜食和油膩的食物。
  陰虛質(zhì):“口干族”吃木耳桑葚
  特征表現(xiàn):容易口干、皮膚干、眼干、大便干,總覺得很缺水。體形多瘦長,不耐暑熱,容易失眠。
  食療推薦:木耳和桑葚。
  黑木耳和銀耳都是補陰的食物,桑葚也有很好。
  另外,五汁飲即梨m.52667788.cn、荸薺、鮮葦根、麥冬榨汁喝,也有甘涼滋潤的效果。
  濕熱質(zhì):“口苦族”吃野菜
  特征表現(xiàn):經(jīng)常出現(xiàn)口臭或感到口苦,容易長瘡和粉刺,面部和鼻尖一般都是油亮亮的,性格比較急躁。
  食療推薦:荸薺芹菜汁、涼拌馬齒莧。
  將荸薺、藕和芹菜一起榨汁喝,有很好的清熱利濕作用。另外,將馬齒莧開水焯一下后加調(diào)味料涼拌吃也很好。
  夏天如果大量吃辛辣食物或燒烤等,容易積蓄體內(nèi)的濕熱,體內(nèi)的熱毒排不出去,就會找出路,誘發(fā)濕疹、小痘痘等。所以,濕熱體質(zhì)的人夏天要多吃清熱利濕的食物,例如綠豆黃瓜等。
  陽虛質(zhì):“怕冷族”喝杜仲
  特征表現(xiàn):怕冷,衣服比別人穿得多,特別是胃、胳膊和膝蓋處容易感到?jīng)鲲`颼的,經(jīng)常手腳冰涼。夏天不喜歡吹空調(diào),肌肉不健壯,性格多沉靜、內(nèi)向。
  食療推薦:杜仲茶。
  當歸羊肉和杜仲茶都有補陽的作用,不過當歸燉羊肉火氣大,夏天不宜吃。陽虛體質(zhì)的人夏天要少量地吃西瓜、荸薺、綠茶等生冷寒涼食物。
  血瘀質(zhì):“愛長斑”吃山楂
  特征表現(xiàn):不到50歲就長出瘀斑,女性則表現(xiàn)為痛經(jīng),皮膚較粗糙,眼睛里的紅絲很多,牙齦易出血。
  食療推薦:山楂紅糖水。
  山楂能活血化淤醫(yī),學(xué).全,在.線m.52667788.cn,紅糖可以活血補血,二者配合對于調(diào)理血瘀有不錯的效果。
  另外,血瘀體質(zhì)的人還要多吃黑豆。
  氣虛型:“復(fù)感兒”喝山藥
  特征表現(xiàn):反復(fù)感冒、老愛出汗、說話聲音低,不愛運動。很多小孩反復(fù)感冒,被稱作復(fù)感兒,這和氣虛體質(zhì)有關(guān)。
  食療推薦:山藥汁。
  山藥、黃芪都是補氣的中藥,可以將山藥榨汁喝,或煎水喝。另外可多吃有益氣健脾作用的黃豆、白扁豆等。

2012年公共營養(yǎng)師考試考點復(fù)習(xí)

...
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學(xué)論壇 - 醫(yī)學(xué)博客 - 網(wǎng)絡(luò)課程 - 幫助
醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
皖I(lǐng)CP備06007007號
百度大聯(lián)盟認證綠色會員