據(jù)《印度時報》報道,最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝1—2杯啤酒有助于防止骨質(zhì)疏松癥。多項研究發(fā)現(xiàn),適度飲用啤酒可以治療關(guān)節(jié)疼痛,保持關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。
美國國立衛(wèi)生研究院研究發(fā)現(xiàn),啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅,一半可被身體吸收。硅對骨骼及結(jié)締組織的生長發(fā)育起到重要作用,有助于降低骨質(zhì)疏松癥危險。《骨骼與礦物質(zhì)研究雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),在男性和年輕女性中,較大量飲食硅的攝入醫(yī),學.全,在.線m.52667788.cn,對骨骼具有保護作用。而在西方人的飲食中,喝啤酒是攝入硅的主要方式。盡管目前還沒有硅攝入量的推薦標準,但研究人員表示,即使少量飲用啤酒,也有益關(guān)節(jié)健康。比如,每天喝20—25毫升啤酒。
此外,英國《自然》雜志刊登一項涉及1700名平均年齡為48歲女性的研究發(fā)現(xiàn),常喝啤酒的女性骨骼會變強壯,從而降低患骨質(zhì)疏松癥的幾率。研究結(jié)果顯示,少量飲用啤酒也能保持骨骼健康。而且,啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。