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2012年公共營養(yǎng)師考試輔導(dǎo)資料精選整理2

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-10-18 營養(yǎng)師考試論壇

導(dǎo)語:2012下半年全國公共營養(yǎng)師考試時(shí)間為11月17號,醫(yī)學(xué)全在線網(wǎng)站會(huì)在第一時(shí)間為廣大考生提供2012年公共營養(yǎng)師考試輔導(dǎo)、歷年真題、模擬試題以及相關(guān)考試報(bào)名信息供大家參考!
    考點(diǎn)輔導(dǎo):硒中毒
    (1)地方性硒中毒的原因
    地質(zhì)因素,地石中硒量高,儲(chǔ)量豐富,通過食物鏈最終使人體攝入硒過量而中毒。
    (2)硒中毒的臨床表現(xiàn)
    1.目蹣跚癥(痛覺遲鈍醫(yī),,學(xué)全在.線提.供m.52667788.cn,四肢麻木,頭昏眼花,食欲中振等)
    2.堿性病(頭發(fā)脫落,指甲變形,皮疹,皮炎等)
    (3)硒中毒的診斷依據(jù)
    1.長期生活在高硒地區(qū)。
    2.臨床表現(xiàn)。
    3.血硒高
    (4)硒中毒的預(yù)防使人和動(dòng)物避免攝入富硒的食物和飲料,口糧中必須有足夠的VE,職業(yè)性預(yù)防則應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)和防護(hù)

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