☆ ☆☆☆考點(diǎn)121：醋炙法
1.醋炙目的：①引藥入肝，增強(qiáng)活血止痛作用（如乳香、沒(méi)藥、三棱、莪術(shù)等，經(jīng)醋炙后可增強(qiáng)活血散瘀止痛的作用；又如柴胡、香附、青皮、延胡索 等，經(jīng)醋炙后能增強(qiáng)疏肝止痛作用）。②降低毒性，緩和藥性（如大戟、甘遂、芫花、商陸等）。③矯臭矯味（如五靈脂、乳香、沒(méi)藥等）。
2.醋炙操作方法：①先拌醋后炒藥。②先炒藥后加醋。
3.注意事項(xiàng)：醋的用量一般為藥物每100kg，用醋20～30kg，最多不超過(guò)50kg.
甘遂：有甘遂、醋甘遂。醋炙后，降低毒性，緩和瀉下作用。
延胡索：有延胡索、醋延胡索。延胡索生品有效成分不易溶出，故多醋炙用。延胡索含多種生物堿，但游離生物堿難溶于水，經(jīng)醋炙后，延胡索中的生物堿與醋酸結(jié)合成易溶于水的醋酸鹽，煎煮時(shí)易于溶出，使水煎液中總生物堿含量顯著增高。醫(yī)學(xué).全在線www.med126.com
乳香：有乳香、醋乳香、炒乳香。醋炙乳香還能增強(qiáng)活血止痛。
☆ ☆☆考點(diǎn)122：鹽炙法
1.鹽炙目的：①引藥下行，增強(qiáng)療效（如杜仲、巴戟天、韭菜籽、小茴香、橘核、荔枝核、益智仁等）。②增強(qiáng)滋陰降火作用（如知母、黃柏等）。
2.操作方法：①先拌鹽水后炒。②先炒藥后加鹽水。
3.注意事項(xiàng)：鹽的用量通常是藥物每l00kg，用食鹽2kg.
杜仲：有杜仲、鹽杜仲。生杜仲鹽炙后可直達(dá)下焦，溫而不燥，能增強(qiáng)補(bǔ)肝、腎作用。傳統(tǒng)的炮制要求是中火炒至斷絲而不焦，古人一般是炒前銼碎。
黃柏：有黃柏、鹽黃柏、酒黃柏、黃柏炭。其中，鹽黃柏可緩和苦燥之性，增強(qiáng)滋陰降火，退虛熱作用。
車前子：有車前子、炒車前子、鹽車前子。其中，鹽車前子瀉熱利尿而不傷陰，能益肝明目。車前子含有黏液質(zhì)，宜將藥物用文火炒爆時(shí)，稍冷或倒入未加熱的冷鍋內(nèi)，立即噴灑鹽水，再用文火拌炒至干，可防止炒制時(shí)粘鍋。
☆ ☆考點(diǎn)123：姜炙法
1.姜炙目的：①制其寒性，增強(qiáng)和胃止嘔作用（如黃連、竹茹）。②緩和副作用，增強(qiáng)療效（如厚樸）。
2.注意事項(xiàng)：生姜的用量一般為藥物每100kg用生姜10kg，或用干姜3kg.
厚樸：有厚樸、姜厚樸。生厚樸姜制后可消除對(duì)咽喉的刺激性，并可增強(qiáng)寬中和胃的功效。對(duì)厚樸生品及姜汁炒、姜汁浸、姜汁煮的揮發(fā)油、水或醇浸出 物、水煎液中的厚樸酚、和厚樸酚及金屬元素測(cè)定的結(jié)果表明：其揮發(fā)油含量為姜汁炒＞姜汁煮＞生品。水浸出物含量為姜汁煮＞姜汁炒＞生品。醇浸出物含量為姜 汁炒＞姜汁浸＞姜汁煮＞生品。水煎液中厚樸酚及和厚樸酚含量為生品＞姜汁浸＞姜汁炒＞姜汁煮。銅、鋅含量為姜汁浸＞姜汁炒＞姜汁煮＞生品。
☆ ☆☆☆☆考點(diǎn)124：蜜炙法
1.蜜炙目的：①增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳的作用（如百部、款冬花、紫菀等）。②增強(qiáng)補(bǔ)脾益氣作用（如黃芪、甘草、黨參等）。③緩和藥性（如麻黃、桂枝、升麻等）。④矯味和消除副作用（如馬兜鈴、百部等）。
2.常用操作方法：①先拌蜜后炒藥。②先炒藥后加蜜。一般質(zhì)地疏松、纖維多的藥物用蜜量宜大，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、黏性較強(qiáng)、油分較多的藥物用蜜量宜小，通常為藥物每100kg用煉蜜25kg.
3.注意事項(xiàng)：①煉蜜用開水稀釋時(shí)，要嚴(yán)格控制水量，為煉蜜量的1/3～1/2，以蜜汁能與藥物拌勻而又無(wú)剩余的蜜液為宜，悶潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間，使蜜汁 逐步滲入藥內(nèi)。炙炒至不黏手時(shí)，取出攤涼。②蜜炙時(shí)，火力要小，以免焦化，炙的時(shí)間可稍長(zhǎng)，要盡量將水分除去，避免發(fā)霉。③蜜炙藥物須涼后密閉貯存，以免 吸潮發(fā)黏或發(fā)酵變質(zhì)。
甘草：有甘草、蜜甘草。其中蜜炙甘草甘溫，補(bǔ)脾和胃，益氣復(fù)脈力強(qiáng)。蜜炙后能增強(qiáng)補(bǔ)脾氣的作用，增強(qiáng)緩急止痛的功效，提高小鼠巨噬細(xì)胞功能。
枇杷葉：有枇杷葉、蜜炙枇杷葉。蜜炙能增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用，多用于肺燥咳嗽。
麻黃：有麻黃、蜜麻黃、麻黃絨、蜜麻黃絨。其中，蜜炙麻黃性溫偏潤(rùn)，辛散發(fā)汗作用緩和，宣肺平喘力勝，多用于表證較輕，而肺氣壅閉，咳嗽氣喘較重的患者；麻黃絨作用緩和，適于老人、幼兒及虛人風(fēng)寒感冒。