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2011年公共營養(yǎng)師考試考前基礎(chǔ)知識(shí)輔導(dǎo):輔助降血壓

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-3-30 營養(yǎng)師考試論壇

2011年公共營養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)輔導(dǎo):輔助降血壓 

    輔助降血壓

    高血壓病是內(nèi)科常見病、多發(fā)病之一,高血壓的病因可能與春秋、遺傳、情形、體重、食鹽攝人量、胰島素抵當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。冠芥蒂與縮短壓和舒張壓呈很強(qiáng)的相關(guān)性,血壓越高,冠芥蒂的發(fā)病率及水平嚴(yán)重,治療高血壓可以降低與冠狀動(dòng)脈有關(guān)疾病的危險(xiǎn)性。

    保健食物輔助降血壓的事理:

    (1)不飽和脂肪酸的浸染

    猜測(cè)可能是降低血管縮短素(TxAz)的生成。凡是認(rèn)為,亞油酸和n一3長鏈多不飽和脂肪酸可顯著降低磷脂中的花生四烯酸水平,年夜TxA2轉(zhuǎn)向TxA3后,其血管縮短特征不再很強(qiáng)。

    (2)節(jié)制鈉、鉀的攝入量

    攝人鈉會(huì)使血壓升高。另一方面,鉀攝人量與血壓呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。食用蔬菜和水不美觀有助于預(yù)防高血壓可能就是基于這種機(jī)制。

    (3)其他事理

    減輕肥胖導(dǎo)致的血管阻力增添,節(jié)制高血脂以減輕血管病變等m.52667788.cn

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