清熱瀉火類(lèi)食物,用于體質(zhì)強(qiáng)壯而熱盛者,例如:苦瓜、西瓜、皮蛋
清熱生津類(lèi)食物,用于燥熱傷津者,例如:甘蔗、西紅柿、蘋(píng)果、橙、檸檬
清熱解暑類(lèi)食物,用于暑熱癥,例如:西瓜、綠豆、椰汁、綠茶
清熱解毒類(lèi)食物,用于熱毒證,例如:苦瓜、馬齒莧、綠豆、赤小豆.
清熱化痰類(lèi)食物,用于熱痰證,例如:紫菜、海帶、羅漢果、白蘿卜、海蜇、梨
溫化寒痰類(lèi)食物,用于寒痰證,例如:姜、陳皮、桂花、花椒
止咳平喘類(lèi)食物,用于咳嗽氣喘,例如:梨、枇杷、杏仁、白果、烏梅、合桃
消食導(dǎo)滯類(lèi)食物,用于食滯證,例如:白蘿卜、茶葉、I I I楂、雞內(nèi)金、谷芽、麥芽
溫里祛寒類(lèi)食物,用于里寒癥,例如:辣椒、胡椒、花椒、八角、茼香、下姜、蔥、蒜、韭菜、羊肉、桂花
祛風(fēng)除濕類(lèi)食物,用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛,例如:木瓜、櫻桃、鵪鶉、黃鱔、蛇、薏米
利尿類(lèi)食物, 用于小便不通、水腫,例如:玉米須、赤小豆、黑豆、冬瓜、白菜、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)
通便類(lèi)食物, 用于大便秘結(jié),例如:香蕉、蕃茄、菠菜、鹽、黑芝麻、蜂蜜
安神類(lèi)食物, 用于神經(jīng)衰弱、失眠者,例如:蓮子、百合、龍眼肉、小麥、豬心、紅棗
行氣類(lèi)食物, 用于滯證,例如:橙、柑、佛手、大蒜、白蘿卜、韭菜
活血類(lèi)食物, 用于血瘀證,例如:桃仁、茄子、山楂、酒、黑木耳、慈茹、田七、黑豆
止血類(lèi)食物, 用于出血病證,例如:黑木耳、藕節(jié)、黃花菜、茄子、栗子、烏梅、豬腸
3 食物特性對(duì)現(xiàn)代都市病預(yù)防調(diào)理的方法